duminică, 27 noiembrie 2011

Clatite de post

Astazi la reteta de acasa va prezentam o reteta foarte usor de facut care se numeste Clatite de post, una dintre retetele cel mai usor de preparat. 




Ingrediente


- 500 g faina
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita ulei
- 1 litru apa minerala
- putina sare
- ulei pentru prajit



Pasul 1: RETETA DE ACASA: CLATITE DE POSTPregatirea aluatului


Pentru prepararea compozitiei pentru Reteta de acasa Clatite de post, luam o cratita in care punem faina.

Peste faina punem o lingurita de zahar, putina sare si o lingurita de ulei. Amestecam. Apoi punem putina apa minerala si amestecam din nou.

Apoi adaugam din nou apa minerala si amestecam, pana cand aluatul va fi omogen si va avea consistenta unui iaurt de baut.

Pasul 2: RETETA DE ACASACLATITE DE POSTCoacerea clatitelor


Punem o tigaie de clatite pe foc si punem in ea o lingurita de ulei; o lasam sa se incinga.


Apoi luam din cratita un polonic de aluat de clatite si-l turnam in tigaia incinsa, apoi miscam tigaia in asa fel incat aluatul sa acopere intreaga suprafata a tigaii. 
  
Dupa ce s-a copt pe o parte, o intoarcem si pe cealalta parte cu ajutorul unei palete. Apoi coacem urmatoarea clatita, si tot asa pana terminam tot aluatul. 


Pasul 3: RETETA DE ACASACLATITE DE POSTUmplerea clatitelor


Apoi, dupa ce toate clatitele au fost coapte, le umplem cu gem sau dulceata, sau cu fructe in functie de preferintele fiecaruia. Va prezint in continuare cateva sugestii:







Pofta buna la Reteta de acasa Clatite de post! 

Un comentariu: