Reteta de acasa: clatite

Se afișează postările cu eticheta clatite. Afișați toate postările

joi, 31 martie 2016

Clatita Aperitiv

Ce parere aveti despre un aperitiv cu branza, ardei, sunca, ceapa toate innabusite si puse intr-o clatita pufoasa? Suna bine! Clatita Aperitiv se pregateste simplu si este foarte gustoasa. Va spun ingredientele pentru o clatita, ca sa o incercati, dar cand o sa o faceti a doua oara cu siguranta veti face doua! Desi e o clatita mare cat tava de la cuptor, pentru patru pofticiosi nu e de ajuns!

Ingrediente:

Pentru 1 clatita:

- 2 oua

- 250 ml lapte

- 70 gr faina alba

- putina sare

Pentru umplutura:

- 1 ceapa

- 1 ardei rosu

- 150 gr sunca (sau salam)

- 200 gr crema de branza (Almette, Delaco, Philadelphia, etc)

- 2 linguri de ulei sau putin unt

Pentru décor:

- ardei rosu, castraveti, cascaval ras, verdeata, etc.

Aflați mai multe »

miercuri, 5 iunie 2013

Clatite ... pe bat !

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat pentru copii si nu numai. Clatite... pe bat! Este o reteta care se face foarte repede! Cu putin gem sau dulceata le puteti transforma foarte repede si usor in Clatite Acadele. Iata cum facem:

Ingrediente:

- faina
- putina sare
- apa minerala

Pentru decor:
- gem (eu am folosit gem de macese)
- bete pentru frigarui

Aflați mai multe »

luni, 28 noiembrie 2011

Clatite pufoase

Toata lumea iubeste clatitele. Cel putin copiii sunt foarte pofticiosi cand vine vorba de clatite si nici nu asteapta ca mama sa le termine de copt: "cum se coace, da-o-ncoace!" Pentru ca clatitele sa iasa mai pufoase, este indicat ca in aluat sa folosim apa minerala in loc de lapte.