Nutritionistii de la Universitatea de Medicina din Louisiana (SUA) au constatat ca persoanele care isi incep ziua consumand doua oua la micul dejun pierd de doua ori mai multe kilograme decat cei care tin diete drastice. Acest succes al oului este determinat de continutul sau bogat in cele mai bune proteine, fapt ce confera aceeasi energie ca si servirea unei fripturi, dar are un numar mult mai mic de calorii.
