Somon la cuptor

 La inceput de an, va invit sa pregatim un preparat usor, sanatos si gustos: Somon la cuptor. Fiind preparat la cuptor, somomul este astfel foarte delicios si fraged si bineinteles o mancare foarte sanatoasa. 

Ingrediente:

- 5 felii de somon
- 2 linguri pasta de tomate
- 4  cartofi
- 15 catei de usturoi
- putin ulei 
- sare
- piper

- patrunjel proaspat

File de Cod Pane

Dupa cum se stie pestele este foarte sanatos si de asemenea foarte gustos. De aceea, astazi la Reteta de Acasa va invit sa pregatim File de Cod Pane. Alaturi de acest File de Cod Pane, puteti pregati si o garnitura, de exemplu cartofi natur sau cartofi prajiti. Iata ingredientele si modul de preparare a pestelui (de data aceasta file de cod) pane.

Ingrediente:

- 3 file de cod

- 1 ou

- putina sare

- putin piper

- 3-4 linguri de faina

- ulei pentru prajit

File de Cod pe pat de legume

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat care are ca ingredient principal pestele. Aceasta reteta se poate prepara si cu alte tipuri de peste, dar eu am ales fileul de cod. Asadar pregatim File de cod pe pat de legume. Se prepara la cuptor, fiind astfel o mancare foarte sanatoasa. 

Ingrediente:

- 2 buc. file de cod
- 2 linguri pasta de tomate
- 4 - 5 cartofi
- 2 - 3 cepe
- 2 ardei grasi colorati
- putin ulei 
- sare
- piper

Stiuca la cuptor

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat foarte sanatos dar si foarte gustos. Pentru iubitorii de peste, pregatim astazi o delicioasa Stiuca la cuptor. Este o reteta simpla, sigura si foarte delicioasa. 

Ingrediente:

- 1 sau 2 pesti (STIUCA)
- 3 cartofi
- 3 morcovi
- 4 cepe
- 1 sau 2 lamai
- 1 capatana usturoi
- sare
- ulei de masline
- pasta de tomate
- patrunjel verde
- 2 crengute de cimbru

Macrou marinat

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte buna pentru amatorii de peste. Macrou marinat

                                          

Ingrediente:

- 1 kg peste (macrou)

- 200 ml ulei

- 200 ml apa

- 100 ml otet

- 1 ceapa 

- foi de dafin, 

- 25 boabe de piper  

- 10 boabe de ienibahar