ALYCAKE

Inca o reteta rapida de prajitura care se pregateste fara a folosi aragazul, numita ALYCAKE.

Ingrediente:

- 500 g piscoturi
- 500ml frisca lichida
- 100 g unt
- 150 g biscuiti

- 3 linguri Nutella 

- 500g crema de branza (Eu am folosit Ricotta)

- o lingura de zahar pudra

- sirop

Prajitura Pufosica

Fiind perioada sarbatorilor de iarna, va propun o prajitura super pufoasa si delicioasa pe care puteti sa o faceti si sub forma de tort. Se numeste Prajitura Pufosica si se face foarte simplu si rapid, fara a folosi cuptorul. Este delicioasa! Nici nu are cum sa nu fie, pentru ca ingredientele principale sunt nuca, branza, nutella si frisca. Asadar, haideti sa vedem pas cu pas cum o facem pe Pufosica:

Ingrediente:

Blat: 450 gr biscuiti de cacao, 200 gr unt, 200 gr nuca macinata

Crema maro: 250 gr branza ricotta, 150 gr nutella, 250 ml frisca lichida

Crema alba: 250 gr branza ricotta, 250 ml frisca lichida, 60 gr zahar pudra

Decor: nuca macinata, ciocolata amaruie

Prajitura cu Bilute din Urda

De data aceasta va invit sa facem o prajitura care contine doua ingrediente care mie imi plac foarte mult: urda dulce si cacao. Asadar, haideti sa vedem pas cu pas cum pregatim o Prajitura cu Bilute din Urda.

Ingrediente:

Blat: 2 oua, 11 linguri zahar, 11 linguri ulei, 15 linguri lapte, 1 praf de copt, 15 linguri faina, 2 linguri cacao

Crema de branza: 500 gr urda dulce, 4 galbenusuri de ou, 4 linguri zahar, 1 zahar vanilat

Prajituri de Casa

Nimic nu se compara cu gustul deosebit al Prajiturilor de Casa. Iata o farfurie vesela cu Prajituri de Casă. Gustul prajiturilor de altadata! 

Piersicuțe vesele si colorate! Reteta aici.

Vestitele bomboane Raffaello! Reteta aici.

In curand si retetele celorlalte doua prajituri: 

Arlechin 

si Prăjitură cu foi cu amoniac:

Prajitura Kinder Bueno

Prajitura festiva pe care va invit sa o incercati astazi nu are nevoie de nici un fel de prezentare pentru ca este perfecta! 

Aceasta este Prajitura Kinder Bueno! 

Blat cu nuca + 2 creme pufoase + frisca + ciocolata = Prajitura perfecta, adica Prajitura Kinder Bueno.

Fina, pufoasa, deosebita!

Ingrediente:

Blat:

-         8 albusuri

-         200 g zahar

-         2 linguri ulei

-         4 linguri faina

-         3 linguri pesmet fin

-         120 g nuca macinata

-         1 lingurita praf de copt

Crema:

-         8 galbenusuri

-         200 g zahar

-         1 plic budinca vanilie

-         3 linguri faina

-         500 ml lapte

-         2 linguri cacao

-         200 g unt

Plus:

-         250 g crema de ciocolata Fineti/Nutella

-         150 gr biscuiti simpli

-         200 ml frisca lichida

-         50 g ciocolata cu alune

Chec Tigru

Astazi va invit sa incercam o noua reteta de chec: Chec Tigru. Acest chec se prepara relative usor si are un aspect deosebit, fiind o combinatie de trei culori. Compozitia este pentru doua checuri.

Ingrediente:

-         250 g margarina

-         400 g zahar

-         5 oua

-         2 zahar vanilat

-         1 praf de copt

-         200 ml lapte

-         500 g faina

-         3 linguri cacao

Pandiscrem

Este Craciun si de aceea va invit sa incercati prajitura pe care am creat-o din dorinta de a satisface gusturile iubitorilor de creme pufoase, blat de tort si bineinteles ciocolata. Iata ce am obtinut: o prajitura deosebita pe care sotul meu a numit-o Pandiscrem. Este o prajitura cremoasa si seamana foarte mult la gust cu binecunoscuta Prajitura Crem-a-Crem, doar ca aici nu avem crema de vanilie ci de ciocolata. Ce parere aveti?

Ingrediente:

Pentru pandispan:
- 6 oua
- 1 praf de copt
- 6 linguri apa
- 13 linguri zahar tos
- 18 linguri faina alba
- 1 lingura cacao

Pentru crema:
- 500 ml frisca lichida
- 400 ml lapte rece
- 2 plicuri Crem Ole de Ciocolata
- 3 linguri zahar pudra

Pentru decor:
- nuca taiata
- ciocolata rasa
- optional: lamaie rasa

Prajitura cu Nuca

Va invit sa facem o noua prajitura care are un gust deosebit datorita ingredientului principal, nuca. Asadar, haideti sa facem o Prajitura cu Nuca. Se prepara foarte usor, facem blatul si pana cand acesta se coace in cuptor, noi pregatim crema si apoi totul este gata foarte repede si la fel de repede, din pacate de data aceasta, se termina si prajitura cu nuca. Ca prin magie, dispare de pe farfurie!!!

Ingrediente:

Pentru blat:

-         6 oua

-         1 praf de copt

-         6 linguri apa

-         14 linguri de zahar tos

-         10 linguri de faina

-         4 linguri de nuca macinata

Pentru crema:

-         2 pachete de unt (2x200gr)

-         4 linguri zahar pudra

-         4 linguri nuca macinata

-         1 lingurita esenta de rom

-         1 lingurita rasa de cacao

Pentru decor:

-         100 gr nuca taiata marunt (nu macinata!)

Tarta cu Mere

Astazi la Reteta de Acasa va prezint o noua reteta de desert care are la baza fructul nostru cel de toate zilele: marul. Iata reteta pentru Tarta cu Mere, o reteta simpla a unei tarte cu mere care nu numai ca arata deosebit, dar este si foarte gustoasa.

Ingrediente:

PENTRU BLAT:

- 4 oua
- 4 linguri de apa
- 10 linguri de zahar tos
- 14 linguri de faina
- 1 praf de copt
- 1 zahar vanilat

PENTRU UMPLUTURA:

- 1 kg mere

Reteta de acasa: 4 mai 2012 - Prajitura de biscuiti cu lichior

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta delicioasa care se numeste Prajitura  de biscuiti cu lichior. 

Ingrediente: 


- 3 linguri lichior de cafea
- 100 g biscuiti digestivi
- 100 g unt
- 4 linguri miere
- 200 g ciocolata menaj
- 250 g smantana pentru frisca
- 200 g alune
- 100 g visine din compot
- coaja de portocala
- cacao pudra

Prajitura cu mere coapte

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte buna si usor de facut. Este vorba despre o Prajitura cu mere coapte! Daca in loc de tava de cuptor de forma dreptunghiulara folosim o forma rotunda si folosind aceleasi ingrediente, vom face celebrul Tort de mere. 

Ingrediente:


- 1 kg mere
- 6 linguri zahar tos
- 500g frisca lichida


Pentru blat:
- 6 oua
- 6 linguri apa
- 250 g zahar
- 250 g faina
- 1 praf de copt
- 2 pliculete zahar vanilat

Reteta de acasa 25 noiembrie 2011 - Prajitura cu lamaie

Astazi la Reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta foarte usor de facut care se numeste Prajitura cu lamaie. Delicioasa!

Ingrediente: 

Pentru blat:

- 100 g unt

- 200 g biscuiti cu unt

Pentru crema:

- 1 plic coaja rasa de lamaie

- 8 foi de gelatina

- 750 g branza cremoasa

- 100 g zahar

- 1 plic zahar vanilat

- 150 ml sirop de lamaie

- 250 g frisca lichida

Pentru topping:

- 1 plic gelatina transparenta

- 100 ml sirop de lamaie

- 150 ml apa