duminică, 22 decembrie 2019

Sarmale de curcan

Craciunul bate la usa, asadar suntem in toi cu pregatiurile pentru aceasta sarbatoare deosebita. Daca v-ati saturat de clasicele sarmale cu carne de porc, astazi va propun sa incercati Sarmale de Curcan. Mult mai sanatoase decat sarmalele cu carne de porc, sarmalele cu carne de curcan sunt absolut delicioase. Cu un ardei iute alaturi, nu mai trebuie sa va spun decat Sarbatori fericite si pofta buna la sarmale de curcan!



Ingrediente:

- 1 kg pulpa de curcan
- 100 gr orez
- 3 cepe
- sare
- piper negru macinat
- varza murata
- 10 linguri pasta de tomate
- 100 ml ulei
- 2 foi de dafin

luni, 14 octombrie 2019

Gogosele din doua ingrediente

De curand am descoperit o reteta extraordinara si vreau sa v-o impartasesc si voua. Este vorba despre Gogoșele din doua ingrediente. Da, ati citit bine, amestecati doar doua ingrediente si obtineti niste gogosele foarte gustoase. FĂRĂ ou, lapte, praf de copt, drojdie si timp de dospit. Daca sunteti curiosi cum se fac aceste minunate gogosi, iata pasii foarte simpli.


Ingrediente:

- 200 ml frisca lichida (eu am folosit Hulala)
- 200 gr faina alba


vineri, 26 aprilie 2019

Oua Pasti 2019

Anul acesta am pregatit Ouale de Pasti in felul urmator: am fiert ouale, le-am vopsit, apoi le-am decorat cu crengute din bumbac, flori si frunzulite din hartie clasata si la final putin sclipici. Iata ce a iesit:

                    








Paste fericit si luminat tuturor! Iepurasul sa va aduca multa liniste in suflet, sanatate si bucurii: Happy Easter! 

duminică, 31 martie 2019

Cheesecake cu capsune

Haideti sa pregatim un desert rapid si gustos! Prajitura se numeste Cheesecake cu Capsune si se prepara foarte repede fara coacere cu doar cateva ingrediente.

Ingrediente:

- 25 piscoturi
- 200 gr crema de branza
- 500 ml frisca lichida Hulala
- 500 gr capsune
- 1 pliculet gelatina universala
- 1 pliculet gelatina rosie

miercuri, 20 februarie 2019

Prajitura Universul


Astazi la Reteta de Acasa va invit sa pregatim ceva special, adica Prajitura Universul, o prajitura pufoasa, dulce si care bineinteles are gust de ciocolata. Fiind decorata cu bilute de cereale albe, maro si negre, acestea simbolizeaza planetele plutind in univers.




Ingrediente:
Blat de tort: din 10 oua, 400 gr zahar, 1 praf de copt, 10 linguri apa, 500 gr faina
Crema de ciocolata: realizata dintr-un pachet si jumatate de unt, 150 gr zahar pudra si putina esenta de rom
Decorul: realizat din cereale de tip bilute

luni, 28 ianuarie 2019

Conopida Pane (reteta Paulei B.)

In aceasta seara va propun sa incercati o reteta rapida propusa de prietena mea Paula: Conopida Pane. Cu doar cateva ingrediente veti obtine un preparat super gustos! Bucatalele de conopida pane vor disparea foarte repede de pe farfurie! 

Ingrediente:

- 500 g conopida
- 2 oua
- sare
- piper
- faina alba
-pesmet

miercuri, 9 ianuarie 2019

Prajitura Familiei

Baietelul meu, Alex, a inventat si a facut o prajitura pe care a numit-o Prajitura Familiei. Se realizeaza foarte simplu si rapid.


Ingrediente: 
- 200 gr biscuiti
- 200 gr crema de ciocolata
- 10 piscoturi
- pentru decor: fulgi de ciocolata, stelute albe si inimioare roz

Preparare:
Intr-o tava Alex a pus un rand de biscuiti, apoi crema de ciocolata. Dupa aceea un rand de piscoturi si iarasi crema. Apoi din nou un strat de biscuiti. 

Pentru un gust si mai bun biscuitii si piscoturile pot fi insiropate.
La sfarsit prajitura a fost decorata cu fulgi de ciocolata, stelute albe de zahar si inimioare de zahar. 

In mijlocul prajiturii Alex a pus o bucatica de ciocolata amaruie!

Pofta buna la Prajitura Familiei!