joi, 31 martie 2016

Clatita Aperitiv

Ce parere aveti despre un aperitiv cu branza, ardei, sunca, ceapa toate innabusite si puse intr-o clatita pufoasa? Suna bine! Clatita Aperitiv se pregateste simplu si este foarte gustoasa. Va spun ingredientele pentru o clatita, ca sa o incercati, dar cand o sa o faceti a doua oara cu siguranta veti face doua! Desi e o clatita mare cat tava de la cuptor, pentru patru pofticiosi nu e de ajuns!




Ingrediente:
Pentru 1 clatita:
-         2 oua
-         250 ml lapte
-         70 gr faina alba
-         putina sare

Pentru umplutura:
-         1 ceapa
-         1 ardei rosu
-         150 gr sunca (sau salam)
-         200 gr crema de branza (Almette, Delaco, Philadelphia, etc)
-         2 linguri de ulei sau putin unt

Pentru décor:
-         ardei rosu, castraveti, cascaval ras, verdeata, etc.

marți, 1 martie 2016

Cartofi cu Ciuperci si Cascaval la Cuptor

Cartoful este unul dintre ingredientele cele mai folosite de la mic la mare. Iata o reteta simpla de Cartofi la Cuptor cu Ciuperci si Cascaval. Acesti cartofi deliciosi pot fi serviti la oricare dintre mesele zilei, fiind foarte hranitori si gustosi.



Ingrediente:
-         6 cartofi mari
-         2 cepe
-         100 g sunca
-         200 g cascaval
-         300 g ciuperci
-         3 linguri ulei
-         Sare
-         Piper