Morcovi pentru iarna

Fiind sfarsitul lunii august, putem pregati deja o parte din legumele pentru iarna. O metoda simpla de a pune Morcovi pentru iarna este sa-i punem la congelator. Asadar, dupa ce i-am curatat de coaja si i-am spalat, i-am taiat in doua feluri: o parte i-am taiat "cubulete" pentru ciorbe iar pe ceilalati i-am taiat mai marunt, "fasiute" pentru supe sau sosuri. 

Apoi i-am pus in pungute si i-am asezat in sertarul de la congelator.

 Am avut si "ajutor"!!!

Acum poate sa vina iarna! :)

Morcovi la congelator

Astazi la Reteta de Acasa va propun sa mai pregatim pentru iarna niste MORCOVI LA CONGELATOR. De data aceasta insa, nu-i mai punem intregi sau taiati in doua, ci rasi sau taiati cu robotul de bucatarie, pentru a fi gara pregatiti pentru ciorbe, pilaf, sau alte mancaruri. La iarna, ne va fi muuult mai usor!

Ingrediente:

- morcovi proaspeti

Morcovi pentru iarna

Astazi la Reteta de Acasa va propun sa pregatim MORCOVII PENTRU IARNA. Cel mai usor, mai ales pentru cei care locuiesc la bloc si nu au pivnite sau beciuri unde sa-si pastreze toate legumele, fructele, muraturile, etc. este sa curatam morcovii si sa-i punem la congelator. Baietelul meu ma "ajuta"!

Ingrediente:

- morcovi proaspeti