Se afișează postările cu eticheta Supa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Supa. Afișați toate postările

vineri, 4 mai 2012

Supa de casa


Dupa cum bine se stie, Supa de casa este una din mancarurile cele mai gustoase atat pentru cei mari dar si pentru cei mai mici! Punand ingredientele in oala la fiert pentru supa, adica zarzavaturile si carnea, trebuie sa lasam la fiert cel putin o jumatate de ora. Daca facem supa din gaina de casa, atunci trebuie sa o lasam si mai mult la fiert. Fierband mai mult timp, atunci cantitatea de zeama din oala va scadea. Este foarte important de stiut cum completam cantitatea de supa.


luni, 28 noiembrie 2011

SUPA DE PUI

Pentru ca supa de pui sa fie mai gustoasa este indicat ca puiul sa fie pus la fiert intreg si sa se adauge cateva boabe de piper negru. 

Prea multa sare

Daca din greseala ai pus prea multa sare in supa, este bine sa adaugi un cartof si acesta va absorbi sarea care este in exces. Si astfel supa va avea gustul pe care ti-l doresti, adica foarte bun si fara prea multa sare.