Gogonele Murate cu Ceapa

Fiind toamna este vremea muraturilor. In camara cu bunatati cu singuranta toate gospodinele au pus Gogosari murati, Gogosari umpluti cu varza, Gononele murate, Castraveti acri, Muraturi asortate si multe altele… O reteta care se face foarte simplu si care este nemaipomenita este aceea de Gogonele murate cu ceapa. Combinatia dintre gogonele si ceapa, alaturi de condimente, este suuuper. Incercati aceste Gogonele murate cu ceapa si cu siguranta veti nota aceasta reteta in caietul personal de retete pentru iarna.

Ingrediente:

-        2 kg gogonele verzi

-        5 cepe (albe sau rosii)

-        4 linguri sare grunjoasa (de muraturi)

-        400 ml apa

-        200 ml otet

-        7 linguri zahar

-        25 boabe de piper

-        1 lingura boabe de mustar

-        3 foi de dafin