Se afișează postările cu eticheta kalacs. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta kalacs. Afișați toate postările

miercuri, 28 februarie 2018

Kurtos Kalacs


Astazi va invit sa pregatiti ceva special. Este vorba despre cozonacii secuiesti Kurtos Kalacs. Ii gasim la multe targuri si evenimente. Sunt intr-adevar foarte gustosi si pot fi cu nuca si zahar, cu scortisoara, cu nuca de cocos sau altele. In orice forma sunt intr-adevar foarte gustosi! Haideti sa vedem cum ii putem prepara chiar acasa la noi:



Ingrediente:
Pentru aluat:
-         500 gr faina
-         20 gr drojdie
-     1 galbenus de ou
-          50 gr  zahar
-     100 ml lapte
-     putina sare
-         ulei pentru prajit

Pentru decor:
-         Nuca macinata
-         Nuca de cocos
-         Zahar