Cuiburi de Cartofi cu Carne

 Cartofi, carne tocata si alte cateva ingrediente, preparate la cuptor, cam asa s-ar caracteriza in cateva cuvinte preparatul nostru, pe care baietelul meu l-a numit pe: "O minunatie". Asadar, Cuiburi de Cartofi cu Carne. Iata ingredientele si modul de preparare, explicat pas cu pas :) 

Ingrediente:

- 700 gr cartofi
- 500 gr carne tocata (porc+vita)
- 200 gr cascaval ras
- 2 cepe potrivite
- 100 ml lapte cald
- ardei gras rosu

- foi de ceapa verde sau frunze de patrunjel

- cativa catei de usturoi (optional)

- 3-4 linguri pasta de tomate
- piper

- sare

- pesmet pentru uns tava

Cascaval de Casa

Astazi va invit sa facem o reteta noua, si anume Cascaval de Casa. Este o reteta foarte simpla, acest cascaval se face usor si se poate consuma in doua ore de cand a fost facut. Fara cheag, fermenti sau alte ingrediente speciale, acest cascaval de casa este 100% natural si foarte sanmatos caci nu contine E-uri si nimic artificial.

Ingrediente:

-         1 litru lapte (minim 3% grasime)

-         3 oua

-         300 g smantana (minim 24% grasime)

-         1 lingura de sare

Babybel

Babybel este una dintre branzicile preferate ale copiilor. Este un mini cascaval imbracat in ceara de culoare rosie. Yam-yam! Cascavalul Babybel este foarte gustos si poate fi servit atat la micul dejun cat si ca gustare pur si simplu! Pentru a face aceasta branzica sa fie si mai atractiva, putem decupa ceara in diverse forme:

Alte modele gasiti aici: