Clatita Aperitiv

Ce parere aveti despre un aperitiv cu branza, ardei, sunca, ceapa toate innabusite si puse intr-o clatita pufoasa? Suna bine! Clatita Aperitiv se pregateste simplu si este foarte gustoasa. Va spun ingredientele pentru o clatita, ca sa o incercati, dar cand o sa o faceti a doua oara cu siguranta veti face doua! Desi e o clatita mare cat tava de la cuptor, pentru patru pofticiosi nu e de ajuns!

Ingrediente:

Pentru 1 clatita:

-         2 oua

-         250 ml lapte

-         70 gr faina alba

-         putina sare

Pentru umplutura:

-         1 ceapa

-         1 ardei rosu

-         150 gr sunca (sau salam)

-         200 gr crema de branza (Almette, Delaco, Philadelphia, etc)

-         2 linguri de ulei sau putin unt

Pentru décor:

-         ardei rosu, castraveti, cascaval ras, verdeata, etc.