Timpul de Gatire al Legumelor

Ardeiul copt

Una dintre legumele cu gust deosebit si plin de vitamine este ardeiul. Aceste poate fi consumat atat crud cat si copt. Ardeiul copt il folosim la multe preparate ca de exemplu zacusca de vinete, salata de ardei copt si multe altele. Un lucru important la ardeiul copt este coacerea si curatarea lui.

Legume Sculptate

Si acum cateva imagini dragute cu legume sculptate. Este nevoie de multa rabdare si indemanare:

Alte modele:

Ridichea neagra

Sucul de ridiche neagra este un ajutor pretios al persoanelor care sufera de dureri de gat; este un remediu foarte bun impotriva tusei. Iata cum facem siropul de ridiche neagra acasa:

Sucul de morcov

Sucul de morcov este un ajutor pretios al persoanelor care sufera de digestie dificila sau de lipsa poftei de mancare. Sucul de morcov imbunatateste vederea. O cura de zece zile cu suc proaspat de morcov cicatrizeaza ranile facute de ulcer. Morcovul este foarte bogat in substante anti-oxidante ca vitamina A, dar contine si alte vitamine si minerale, care sunt foarte necesare organismului uman. 

Fasole fiarta

Cand fierbeti fasolea pentru a o folosi la ciorba de fasole sau la fasole batuta sau la orice al fel de mancare, pentru a nu avea probleme cu digestia, este bine sa fierbeti fasolea in cel putin 3 ape iar in ultima apa sa bagati un cartof crud curatat.

Cartofii prajiti

Inainte de a praji cartofii este indicat ca acestia sa fie scursi de apa si zvantati cu un servet uscat. In acest fel ei se vor rumeni mai frumos si nici uleiul incins nu va mai sari din cauza cartofilor umezi.