marți, 25 septembrie 2012

Placinta cu dovleac placintar

Pentru ca inca este toamna si piata este plina cu de toate, astazi va prezint un preparat foarte usor de facut, foarte delicios si nu in ultimul rand o delicatesa de sezon; este vorba despre Placinta cu dovleac placintar. Iata ce avem de facut si de ce ingrediente avem nevoie pentru Placinta cu dovleac placintar: 


Ingrediente:

- 1 dovleac placintar
- 1 pachet de foi de placinta
- 4 linguri zahar
- putin ulei

Pasul 1 Reteta de acasa : PLACINTA CU DOVLEAC PLACINTAR: Pregatirea dovleacului placintar

Luam dovleacul placintar si il curatam de coaja.

Apoi il dam pe razatoare sau mai simplu, mai usor si mai rapid il radem cu robotul de bucatarie. 

Dupa ce l-am ras, il punem intr-o cratita si adaugam zaharul. Amestecam si apoi il punem la calit.
   
Pasul 2 Reteta de acasa :  PLACINTA CU DOVLEAC PLACINTAR : Prepararea placintei cu dovleac placintar si coacerea ei

Dupa ce dovleacul s-a calit, stingem focul. Pregatim foile de placinta.



Desfacem foile de placinta din pachet, le ungem cu putin ulei si punem dovleacul calit. Apoi impaturim, ca la strudelul cu mere. Gasiti reteta pentru Strudelul cu mere aici.

Apoi punem alte foi si dovleac si impaturim din nou, pana terminam tot dovleacul.

Punem placintele noastre in tava unsa cu putin ulei sau pe hartie de copt si le dam la cuptor. Mare atentie insa, caci se vor coace destul de repede. 


Dupa 10 minute de stat la cuptor cu focul potrivit, ne uitam sa vedem daca s-au rumenit foile.


Umplutura de dovleac placintar va fi cremoasa si deosebit de gustoasa. Daca doriti puteti presara deasupra putin zahar pudra.

Pofta Buna la Reteta de acasa :   PLACINTA CU DOVLEAC PLACINTAR  !

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu