Maioneza de casa

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte populara si simplu de facut, utila mai ales cand vrem sa afcem oua umplute, salata de boeuf sau salata de vinete. Asadar iata reteta  pentru Maioneza de casa! 

Ingrediente:


- 1 galbenus de ou crud
- 1 galbenus de ou fiert
- 1 lingurita mustar
- ulei
- zeama de lamaie

Masuri folosite in bucatarie

Pentru a masura anumite cantitati in bucatarie avem nevoie de un cantar de bucatarie sau de o cana gradata. Dar ce ne facem daca nu avem nici una nici cealalta? Atunci rezolvam problema foarte  simplu pentru ca oricine are la-ndemana ...

Trandafiri

Ati facut un tort minunat si vreti sa-l decorati frumos? Atunci puteti sa faceti niste Trandafiri absolut deosebiti. Acestia se fac foarte simplu si usor!

Ingrediente:


- apa

- lapte praf

- zahar

- coloranti alimentari

Trunchiul de copac

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta deosebita si foarte atractiva mai ales pentru copii. Se numeste Trunchiul de copac!

Ingrediente:


Pentru blat:
- 6 oua
- 3 linguri faina
- 2 linguri cacao
- 1 lingura ulei
- 6 linguri zahar
- 1 praf de copt


Pentru crema:
150 g nuci macinate si prajite
- 3 linguri lapte fierbinte
- 6 linguri zahar pudra
- 200 g unt sau margarina
- 2 pliculete zahar vanilat
- 2 - 3 banane

Lacrima de elefant

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta de rulada cu ciocolata si banane, foarte atractiva pentru forma ei deosebita si gustul delicios. Se numeste Lacrima de elefant!

Ingrediente:


Pentru blat:
- 6 oua
- 3 linguri faina
- 2 linguri cacao
- 1 lingura ulei
- 6 linguri zahar
- 1 praf de copt


Pentru crema:
150 g nuci macinate si prajite
- 3 linguri lapte fierbinte
- 6 linguri zahar pudra
- 200 g unt sau margarina
- 2 pliculete zahar vanilat
- 2 - 3 banane

Prajitura cu mere coapte

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte buna si usor de facut. Este vorba despre o Prajitura cu mere coapte! Daca in loc de tava de cuptor de forma dreptunghiulara folosim o forma rotunda si folosind aceleasi ingrediente, vom face celebrul Tort de mere. 

Ingrediente:


- 1 kg mere
- 6 linguri zahar tos
- 500g frisca lichida


Pentru blat:
- 6 oua
- 6 linguri apa
- 250 g zahar
- 250 g faina
- 1 praf de copt
- 2 pliculete zahar vanilat

Ridichea neagra

Sucul de ridiche neagra este un ajutor pretios al persoanelor care sufera de dureri de gat; este un remediu foarte bun impotriva tusei. Iata cum facem siropul de ridiche neagra acasa:

Maioneza taiata

Ati facut maioneza de casa si din diferite motive (ouale nu au fost proaspete, ati pus prea mult ulei, etc.) s-a taiat? Adica a inceput sa se aleaga uleiul separat si sa nu mai fie o crema omogena? Maioneza taiata se repara foarte simplu si usor!

Casuta

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte simplu de facut, fiind foarte atractiva atat pentru copii, mai ales pentru aceia mofturosi la mancare. Pentru a-i atrage la masa le-am "construit" o Casuta!

Ingrediente:


- paine feliata toast
- salam de vara uscat
- sunca (sau muschi file)
- crema de branza
- salata iceberg
- masline negre

Galuste cu prune

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte populara si simplu de facut, foarte atractiva atat pentru cei mici cat si pentru cei mari. Cred ca toata lumea a mancat sau macar a auzit de celebrele Galuste cu prune!

Ingrediente:


- 1 kg cartofi
- 1 ou
- 500 g pesmet
- 500 g prune
- 100 g zahar
- 1 praf de sare
- faina