duminică, 25 mai 2014

Codite de Ciuperci

Ciupercile la gratar sunt intr-adevar o delicatesa. Insa, dupa cum stim, pe gratar punem doar ciupercile, fara codite. De aceea haideti sa vedem cum putem sa pregatim cel mai simplu Coditele de la Ciuperci. Iata o reteta simpla:

                                              

luni, 19 mai 2014

Ciupercuțe la grătar

Cand vine vorba de iesit la iarba verde ne gandim cu siguranta si la mirosul gratarului incins alaturi de o bautura rece. La gratar, pe langa traditionala bucata de carne sau cativa carnati, o delicatesa reprezinta Ciupercutele la gratar. Hranitoare si gustoase...



Ingrediente:
-         ciupercute champinion
-         putina sare
-         cascaval ras (facultativ)
-         unt (facultativ)

vineri, 16 mai 2014

Mere Caramelizate

Merele sunt foarte bune si gustoase, la fel si caramelul, insa Merele caramelizate sunt si mai bune. Marul proaspat impreuna cu gustul de zahar ars reprezinta ceva pe cat de gustos, pe atat de frumos!



Ingrediente:
-         4 mere de marime potrivita
-         200 g zahar

luni, 12 mai 2014

Fluturasi

Acesti biscuiti fragezi si gustosi sub forma de Fluturasi sunt foarte atractivi prin designul lor. Eu i-am facut in doua culori, alb si maro, insa ei pot fi colorati in diferse moduri, cu ajutorul colorantului alimentar. Dupa ce i-am scos din cuptor, nici nu au apucat sa se raceasca bine, ca au si “zburat” de pe farfurie!




Ingrediente:
-         1 margarina
-         150 g zahar
-         1 ou
-         350 g faina
-         1 praf de copt
-         1 lingura de cacao

miercuri, 7 mai 2014

Cartofi Impanati la Cuptor

Cartoful este unul dintre cele mai folosite si apreciate legume. El poate fi preparat in diverse feluri, printre cele mai folosite fiind cartofii prajiti, piureul de cartofi, cartofi copti, cartofi natur si asa mai departe. Astazi va propun sa preparam niste Cartofi Impanti la Cuptor. Sunt deliciosi si usor de pregatit. 




Ingrediente:

- 8 cartofi
- 6-8 felii de muschi file de porc
- 4 cepe (2 albe, 2 rosii)
- 4-6 rosioare cherry
- 20 catei de usturoi
- sare
- piper
- 2 linguri pasta de tomate

joi, 1 mai 2014

Mini Eclere

Astazi la Reteta de Acasa va propun sa pregatim ceva dulce. Micute, dulci si foarte gustoase, Mini Eclerele sunt preferatele multora. Mini Eclere cu Frisca facute acasa! O nebunie......!!! De fiecare data cand fac aceste mini eclere, dispar foarte repede de pe farfurie. Desi dintr-o portie ies aproximativ 45-50 de bucati, niciodata nu sunt destule! Iata cum putem face aceste Mini Eclere acasa.





Ingrediente pentru aluatul de ecler:

- 125 g faina
- 100 g unt
- 250 ml apa
- 3 oua
- putina sare

sâmbătă, 19 aprilie 2014

Oua de Paste vopsite cu hartie creponata

Anul acesta am vopsit ouale de Paste intr-un mod foarte simplu si, se pare, destul de eficient. Fara vopsea de oua sau alte metode complicate, iata cum puteti vopsi ouale de Paste foarte rapid cu ajutorul hartiei creponate. Indiferent de culoarea aleasa, procedeul este acelasi. Asadar haideti sa vedem cum facem Oua de Paste vopsite cu hartie creponata



Ingrediente:

- oua
- o cana otet alimentar
- hartie creponata
- o pereche de manusi

luni, 31 martie 2014

Tort de Pasti

Va invit sa vedeti cateva zeci de modele de decorat minunatul Tort de Pasti, care poate fi ornat in functie de o anumita tematica a acestor sarbatori crestine sau cu caracter general! 










insa mult mai multe modele veti gasi aici:

- Tort Iepuras
Tort Oaie
- Tort Mielusel
- Tort Ou de Pasti
- Tort Hristos a Inviat
- Tort Paste Fericit
- Tort Cos cu Oua


Paste Fericit tuturor!!!

joi, 27 martie 2014

Torturi Colorate

Torturile colorate sunt intr-adevar deosebite. Un tort intr-o singura culoare este unic in felul lui si poate exprima anumite trairi sau mesaje transmise cu diferite ocazii. Iata cateva modele de decorat torturile intr-o singura culoare:

Tort Rosu:

Tort Galben:

Tort Albastru:

Tort Verde:

Tort Alb:

Tort Negru:

Tort Portocaliu:

Tort Maro:

Tort Mov:

Oare care e cel mai frumos???

Alte sute de modele de decorat Torturile culorate, gasiti pe Modele Tort.

vineri, 14 martie 2014

Gogosi cu Smantana si Dulceata

Unele dintre cele mai cunoscute si apreciate dulciuri sunt Gogosile. Acestea pot fi simple sau nu. Daca mai adaugam cateva ingrediente, putem sa facem Gogosi cu Smatana si Dulceata, Gogosi cu gem, Gogosi cu Ciocolata, Gogosi cu Glazura si in multe alte feluri, insa toate foarte gustoase. 


De la mic la mare, toata lumea mananca gogosi! Yummy!