sâmbătă, 31 august 2013

O Floare din Rosioare

Pentru copiii mofturosi si nu numai… iata o idee de decorat o farfurie cu cruditati (rosioare, castreveti si ardei gras): O Floare din Rosioare. Iata de ce ingrediente avem nevoie si cum facem aceasta Floare din Rosioare:



Ingrediente:

- rosii galbene (tip para)
- rosii cherry
- ardei gras verde
- optional, pe marginea farfuriei: feliute de castravete, rosioare, branza etc.

marți, 27 august 2013

PUI PE STICLA

Va invit la un Pui pe Sticla, suuuper delicios, crocant si buuun! 



Aveti reteta Puiului pe sticla si modul de preparare in detaliu, alaturi de fotografii ... aici.



vineri, 23 august 2013

Prajitura Televizor

O noua, si in acelasi timp, o veche reteta de acasa este reteta unei prajituri al carei gust il cunosc inca din copilarie: Prajitura Televizor. Trebuie sa marturisesc ca Prajitura Televizor este prajitura mea preferata. Formata dintr-un blat de tort simplu, doua foi de placinta cu cacao, crema acrisoara de lamaie si glazura de ciocolata, Prajitura Televizor este prajitura perfecta din punctul meu de vedere. 

Ingrediente:

-        pentru blatul de tort: 6 oua, 6 linguri de apa, 250 gr zahar, 250 gr faina, 1 praf de copt, 1 zahar vanilinat

-        pentru cele 2 foi: 1 ou, 50 gr zahar, 250 gr faina, 6 linguri ulei, 100 ml lapte, 1 praf de copt, 2 lingurite de cacao

-        pentru crema: 2 oua, 500 ml lapte, 3 linguri faina alba, 200 gr unt, 200 gr zahar pudra, zeama de la 1 lamaie


-        pentru glazura: 50 ml apa, unt sau margarina cat o nuca, 4 linguri zahar, 3-4 linguri cacao

duminică, 18 august 2013

Pizza de Casa

Astazi la Reteta de Acasa va prezint reteta unui preparat foarte cunoscut si foarte iubit de tota lumea. Este vorba despre bine-cunoscuta Pizza. Astazi vom pregati o Pizza de Casa. Iata ingredientele si modul de preparare pentru o Pizza de Casa delicioasa, care se prepara foarte repede.

Ingrediente pentru aluat:

- 400 gr faina
- 200 ml apa calduta
- 1 pliculet de drojdie uscata
- 1 lingurita rasa de sare
- 1/2 lingurita de zahar
- 2 linguri ulei de masline 

Ingrediente pentru sos:
- 4 linguri pasta de tomate sau rosii decojite
- oregano

Ingrediente pentru pizza de casa:

- sunca
- cascaval ras
- ardei gras
- rosii
- masline
- ciuperci, etc.

vineri, 16 august 2013

TORT ALBA CA ZAPADA

Unul dintre personajele preferate ale fetitelor cand vine vorba de desene animate si nu numai..., este frumoasa Alba ca Zapada. De aceea un Tort Alba ca Zapada ar fi minunat pentru ziua de nastere a oricarei fetite. Iata cateva modele:





Insa peste 50 de modele de decorat TORTUL ALBA CA ZAPADA gasiti aici.

miercuri, 14 august 2013

Salata de Vinete cu Ardei Copt

Suntem in plina vara si piata este plina de vinete. Salata de vinete este foarte gustoasa si usor de preparat. Gasiti reteta Salatei de vinete si muuulte modele de decorat aici. Insa pentru ca aceasta minunata salata de vinete sa fie si mai gustoasa adaugati si cativa ardei copti. Asadar Salata de Vinete cu Ardei Copt. Iata reteta:


sâmbătă, 20 iulie 2013

Tort Sandwich

Unul dintre preparatele cele mai usor de pregatit este banalul sandwich, format din felii de paine, sunca, salam, branzeturi, legume si verdeata aranjate intr-un mod simplu, in ordinea pe care o dorim, dupa gustul fiecaruia. Cum ar fi sa facem un sandwich urias, pentru toata familia?! Iata cum putem face un Tort Sandwich, foarte usor de facut si foarte atractiv in special pentru cei mici, insa nici cei mari nu se vor putea abtine. Iata cateva idei de decorat Tortul Sandwich.





MUUULTE ALTE MODELE DE TORT SANDWICH:

duminică, 14 iulie 2013

Ardei Umpluti

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat foarte gustos. Avand la baza ardeiul gras si carnea tocata, cu siguranta va fi pe gustul tuturor. Asadar haideti sa pregatim niste... Ardei Umpluti! Printre ardei, puteti strecura si cate o rosie umpluta. Un gust nemaipomenit!


Ingrediente:

- 1 kg ardei gras
- 2 - 3 rosii (facultativ)
- 500 gr carne tocata de porc
- 100 gr orez
- 1 ceapa
- sare 
- piper
- 4 foi de dafin
- 2 linguri pasta de tomate
- patrunjel verde

miercuri, 10 iulie 2013

Tort Rapid

Astazi este ziua de nastere a fetitei mele si de aceea va prezint reteta unui Tort Rapid. Dupa cum ii spune si numele, se face foarte repede. Blat de tort, crema, frisca si fructe. Eu am ales zmeura si rozincine, dar puteti folosi orice fel de fructe.


Ingrediente:

Pentru blatul de tort gasiti reteta detaliata si ingredientele aici.

Pentru decor: un plic de crema de ciocolata, o cutie de frisca naturala de 500 ml si fructe.

luni, 17 iunie 2013

Prajitura 2 in 1

Nu toti membri aceleasi familii au aceleasi gusturi; de aceea va invit sa facem o Prajitura 2 in 1, care fi jumatate Prajitura cu cirese si jumatate Prajitura cu capsuni. Astfel ii veti multumi si pe cei ce iubesc ciresele si pe cei care adora capsunile. Iata de ce ingrediente avem nevoie si cum se prepara:





Ingrediente:

Pentru blat:

- 6 oua
- 250 gr zahar
- 250 gr faina
- 1 praf de copt
- 6 linguri apa
- 1 plic zahar vanilat

Pentru umplutura:

- 300 gr cirese
- 300 gr capsuni