Suntem in plina vara si piata este plina de vinete. Salata de vinete este foarte gustoasa si usor de preparat. Gasiti reteta Salatei de vinete si muuulte modele de decorat aici. Insa pentru ca aceasta minunata salata de vinete sa fie si mai gustoasa adaugati si cativa ardei copti. Asadar Salata de Vinete cu Ardei Copt. Iata reteta:
Pentru a prepara Salata de vinete cu ardei copt urmam pasii obisnuiti in prepararea unei salate de vinete simple. Ii gasiti aici.
Pentru a prepara Salata de vinete cu ardei copt urmam pasii obisnuiti in prepararea unei salate de vinete simple. Ii gasiti aici.
Insa atunci cand punem vinetele la copt, punem si cativa ardei (rosii sau verzi). Ii coacem pe toate partile si ii curatam de coaja. In momentul cand si vinetele au fost coapte, curatate si scurse, le punem in vasul de la robotul de bucatarie impreuna cu ardeiul copt pentru a le toca impreuna. (pot fi tocate si separat!).
Apoi le amestecam cu sare, ulei si ceapa tocata marunt.
Si astfel Salata de vinete cu ardei copt este gata! Yummy!
Pofta buna la SALATA DE VINETE CU ARDEI COPT!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu