sâmbătă, 20 iulie 2013

Tort Sandwich

Unul dintre preparatele cele mai usor de pregatit este banalul sandwich, format din felii de paine, sunca, salam, branzeturi, legume si verdeata aranjate intr-un mod simplu, in ordinea pe care o dorim, dupa gustul fiecaruia. Cum ar fi sa facem un sandwich urias, pentru toata familia?! Iata cum putem face un Tort Sandwich, foarte usor de facut si foarte atractiv in special pentru cei mici, insa nici cei mari nu se vor putea abtine. Iata cateva idei de decorat Tortul Sandwich.





MUUULTE ALTE MODELE DE TORT SANDWICH:

duminică, 14 iulie 2013

Ardei Umpluti

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat foarte gustos. Avand la baza ardeiul gras si carnea tocata, cu siguranta va fi pe gustul tuturor. Asadar haideti sa pregatim niste... Ardei Umpluti! Printre ardei, puteti strecura si cate o rosie umpluta. Un gust nemaipomenit!


Ingrediente:

- 1 kg ardei gras
- 2 - 3 rosii (facultativ)
- 500 gr carne tocata de porc
- 100 gr orez
- 1 ceapa
- sare 
- piper
- 4 foi de dafin
- 2 linguri pasta de tomate
- patrunjel verde

miercuri, 10 iulie 2013

Tort Rapid

Astazi este ziua de nastere a fetitei mele si de aceea va prezint reteta unui Tort Rapid. Dupa cum ii spune si numele, se face foarte repede. Blat de tort, crema, frisca si fructe. Eu am ales zmeura si rozincine, dar puteti folosi orice fel de fructe.


Ingrediente:

Pentru blatul de tort gasiti reteta detaliata si ingredientele aici.

Pentru decor: un plic de crema de ciocolata, o cutie de frisca naturala de 500 ml si fructe.

luni, 17 iunie 2013

Prajitura 2 in 1

Nu toti membri aceleasi familii au aceleasi gusturi; de aceea va invit sa facem o Prajitura 2 in 1, care fi jumatate Prajitura cu cirese si jumatate Prajitura cu capsuni. Astfel ii veti multumi si pe cei ce iubesc ciresele si pe cei care adora capsunile. Iata de ce ingrediente avem nevoie si cum se prepara:





Ingrediente:

Pentru blat:

- 6 oua
- 250 gr zahar
- 250 gr faina
- 1 praf de copt
- 6 linguri apa
- 1 plic zahar vanilat

Pentru umplutura:

- 300 gr cirese
- 300 gr capsuni

luni, 10 iunie 2013

Prajitura cu Cirese

La Reteta de Acasa de astazi va propun sa facem ceva dulce. Si pentru ca este anotimpul cireselor, haideti sa facem o Prajitura cu Cirese. Este o prajitura care se face foarte repede si pe cat este de pufoasa pe atat este de gustoasa.


Ingrediente:

- 4 oua
- 10 linguri ulei
- 300 gr zahar
- 2 vanilii
- 1 praf de copt
- 300 gr faina
- 10 linguri apa sau lapte clocotit


miercuri, 5 iunie 2013

Clatite ... pe bat !

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat pentru copii si nu numai. Clatite... pe bat! Este o reteta care se face foarte repede! Cu putin gem sau dulceata le puteti transforma foarte repede si usor in Clatite Acadele. Iata cum facem:
Ingrediente:

- faina
- putina sare
- apa minerala

Pentru decor:
- gem (eu am folosit gem de macese)
- bete pentru frigarui

luni, 3 iunie 2013

File de Cod Pane

Dupa cum se stie pestele este foarte sanatos si de asemenea foarte gustos. De aceea, astazi la Reteta de Acasa va invit sa pregatim File de Cod Pane. Alaturi de acest File de Cod Pane, puteti pregati si o garnitura, de exemplu cartofi natur sau cartofi prajiti. Iata ingredientele si modul de preparare a pestelui (de data aceasta file de cod) pane.


Ingrediente:

- 3 file de cod
- 1 ou
- putina sare
- putin piper
- 3-4 linguri de faina
- ulei pentru prajit

miercuri, 15 mai 2013

Tort de Pasti 2013


Astazi la Reteta de Acasa va prezint un Tort de Pasti  in forma de ou. Pe scurt: un blat de tort, crema, picoturi, frisca si martipan. Iata reteta si ingredientele necesare pentru acest Tort de Pasti in forma de ou.





Ingrediente:

Pentru Blatul de tort:

- 6 oua
- 6 linguri apa
- 250 gr zahar
- 250 gr faina
- 1 praf de copt
- 1 zahar vanilat


Pentru Crema:

- 2x200 gr  unt
- 200 gr zahar pudra cu gust de vanilie
- 1 lingurita esenta de rom
- 2 lingurite cacao

Pentru Decor:

- 13-15 piscoturi (taiate in doua)
-   frisca
-   martipan
-   glazura de ciocolata

sâmbătă, 11 mai 2013

Oua Umplute pentru Copii

Sarbatorile de Pasti au trecut insa anumite preparate le putem pregati si de acum incolo, de exemplu Oua Umplute pentru Copii. Sub forma de Iepurasi, Soricei, Pisicute sau alte animalute, ouale umplute sunt mereu gustoase si pe placul tuturor. Iata o idee de Oua Umplute pentru Copii:


Ingrediente:

- oua
- maioneza
- pate de ficat
- putina sare
- morcov crud
- boabe de piper negru
- bucatele de cascaval etc.

duminică, 5 mai 2013

Cozonac

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat traditional romanesc. Nu exista Paste sau Craciun, nunta sau botez fara ca romanul sa aiba pe masa vestitul Cozonac. Exista multe retete de cozonac si diverse umpluturi pentru el. Iata o reteta simpla al unui cozonac delicios!



Ingrediente pentru 2 cozonaci:

- 1/2 l lapte
- 400 gr zahar
- coaja rasa de la o lamaie
- 5 oua
- 30 ml ulei
- 3 pliculete zahar vanilat
- 40 gr drojdie
- aprox 600 gr faina

Pentru umplutura:
- 200-300 gr rahat
- 200-300 gr nuca
- 2 linguri cacao