sâmbătă, 18 aprilie 2020

Oua Pasti 2020

Din pacate, in aceasta perioada, pandemia de Coronavirus este in plina desfasurare si trebuie sa respectam regulile impuse de autoritati. Printre acestea se afla si purtarea mastilor. Asadar, anul acesta de Pasti am pregatit Oua cu Masca, insa am decorat cateva si sub forma de Oua Puisori. Iata cum au iesit:








duminică, 15 martie 2020

Mic dejun floare

Un mic dejun putin mai deosebit pentru a-i atrage pe cei mici la masa: Mic dejun Floare. Se realizeaza foarte simplu dintr-un ou fiert tare, taiat feliute. Am aranjat feliutele in forma de floare, in mijloc am pus ketchup. Apoi am construit codita si frunzele din frunze de ceapa verde, dar se pot face la fel de bine din castravete. Pofta buna!



miercuri, 15 ianuarie 2020

Biscuiti de Craciun

In continuare va propun o reteta de Biscuiti de Craciun si nu numai. Ei pot fi pregatiti cu diverse ocazii, pentru ca sunt foarte gustosi si se pastreaza foarte mult timp. In plus se fac foarte repede, fara a fi nevoie sa stea la dospit. 



Ingrediente:

- 250 gr margarina 
- 150 gr zahar
- 300 gr faina
- 1 ou
- 1 lingura cacao
- 1 praf de copt
- zahar pudra

duminică, 22 decembrie 2019

Sarmale de curcan

Craciunul bate la usa, asadar suntem in toi cu pregatiurile pentru aceasta sarbatoare deosebita. Daca v-ati saturat de clasicele sarmale cu carne de porc, astazi va propun sa incercati Sarmale de Curcan. Mult mai sanatoase decat sarmalele cu carne de porc, sarmalele cu carne de curcan sunt absolut delicioase. Cu un ardei iute alaturi, nu mai trebuie sa va spun decat Sarbatori fericite si pofta buna la sarmale de curcan!



Ingrediente:

- 1 kg pulpa de curcan
- 100 gr orez
- 3 cepe
- sare
- piper negru macinat
- varza murata
- 10 linguri pasta de tomate
- 100 ml ulei
- 2 foi de dafin

luni, 14 octombrie 2019

Gogosele din doua ingrediente

De curand am descoperit o reteta extraordinara si vreau sa v-o impartasesc si voua. Este vorba despre Gogoșele din doua ingrediente. Da, ati citit bine, amestecati doar doua ingrediente si obtineti niste gogosele foarte gustoase. FĂRĂ ou, lapte, praf de copt, drojdie si timp de dospit. Daca sunteti curiosi cum se fac aceste minunate gogosi, iata pasii foarte simpli.


Ingrediente:

- 200 ml frisca lichida (eu am folosit Hulala)
- 200 gr faina alba


vineri, 26 aprilie 2019

Oua Pasti 2019

Anul acesta am pregatit Ouale de Pasti in felul urmator: am fiert ouale, le-am vopsit, apoi le-am decorat cu crengute din bumbac, flori si frunzulite din hartie clasata si la final putin sclipici. Iata ce a iesit:

                    








Paste fericit si luminat tuturor! Iepurasul sa va aduca multa liniste in suflet, sanatate si bucurii: Happy Easter! 

duminică, 31 martie 2019

Cheesecake cu capsune

Haideti sa pregatim un desert rapid si gustos! Prajitura se numeste Cheesecake cu Capsune si se prepara foarte repede fara coacere cu doar cateva ingrediente.

Ingrediente:

- 25 piscoturi
- 200 gr crema de branza
- 500 ml frisca lichida Hulala
- 500 gr capsune
- 1 pliculet gelatina universala
- 1 pliculet gelatina rosie

miercuri, 20 februarie 2019

Prajitura Universul


Astazi la Reteta de Acasa va invit sa pregatim ceva special, adica Prajitura Universul, o prajitura pufoasa, dulce si care bineinteles are gust de ciocolata. Fiind decorata cu bilute de cereale albe, maro si negre, acestea simbolizeaza planetele plutind in univers.




Ingrediente:
Blat de tort: din 10 oua, 400 gr zahar, 1 praf de copt, 10 linguri apa, 500 gr faina
Crema de ciocolata: realizata dintr-un pachet si jumatate de unt, 150 gr zahar pudra si putina esenta de rom
Decorul: realizat din cereale de tip bilute