vineri, 29 ianuarie 2021

Reteta de a ... oferi un dar special

Reteta de a oferi un dar special este urmatoarea: se ia o carte pe care nu o mai citim si doar o stergem de praf in biblioteca, o foarfeca si cu multa rabdare incepem sa masuram, sa indoim si sa decupam foaie cu foaie, apoi o decoram cu flori de hartie realizate tot din paginile cartii, cu flori artificiale sau flori de sapun, atasam o fundita si in final obtinem un cadou handmade unicat pe care putem sa il oferim unei fiinte deosebite, mamei, bunicii, soacrei sau oricarei fiinte dragi, cu o ocazie speciala sau pur si simplu in semn de recunostinta pentru orele petrecute in bucatarie pentru a ne pregati mancare preferata. 

Iata cateva modele realizate. Alte modele gasiti pe HandmadeAly.blogspot.ro

Pentru comenzi lasati mesaj. 









duminică, 17 ianuarie 2021

Somon la cuptor

 La inceput de an, va invit sa pregatim un preparat usor, sanatos si gustos: Somon la cuptor. Fiind preparat la cuptor, somomul este astfel foarte delicios si fraged si bineinteles o mancare foarte sanatoasa. 



Ingrediente:

- 5 felii de somon
- 2 linguri pasta de tomate
- 4  cartofi
- 15 catei de usturoi
- putin ulei 
- sare
- piper
- patrunjel proaspat

joi, 31 decembrie 2020

duminică, 25 octombrie 2020

Prajitura Pufoasa de Ciocolata

Va invit la un nou desert delicios cu gust de ciocolata. Se numeste Prajitura Pufoasa de Ciocolata, o prajitura pufoasa, cu gust de ciocolata si crema de ou. Se pregateste foarte usor, chiar si o bucatareasa la inceput de drum intr-ale gatitului se va descurca foarte bine.





Ingrediente:

Blat: 5 oua, 220 gr zahar, 1 praf de copt, 125 gr. smantana, 300 gr faina, 180 ml ulei, 1 zahar vanilat, o jumatate lingurita bicarbonat de sodiu, putina sare, 1 lingura de cacao

Crema: 250 ml lapte, 1 ou, 70 gr zahar, putina sare, 1 zahar vanilat, 30 gr amidon de porumb, 25 gr unt

vineri, 15 mai 2020

Rubarba sau Rabarbar


Rubarba sau Rabarbarul este o planta miraculoasa, folosita din cele mai vechi timpuri. Ea reduce riscul de cancer şi in acelasi timp dezvoltarea anormală a celulelor. Are un mare continut de fibre, de aceea este foarte indicată în cazurile de indigestie. Rubarba proaspătă ajută la echilibrarea acizilor stomacali şi la reglarea digestiei. Totodata, rubarba poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale şi la reducerea colesterolului rău. De la rubarba se folosesc doar betele, cotoarele; frunzele nu sunt comestibile.

Din rubarba se pot pregati mai multe preparate pe cat de delicioase, pe atat de sanatoase, printre care dulceata de rubarba, prajitura cu rubarba sau compot de rubarba.

Iata cateva retete aici:





sâmbătă, 18 aprilie 2020

Oua Pasti 2020

Din pacate, in aceasta perioada, pandemia de Coronavirus este in plina desfasurare si trebuie sa respectam regulile impuse de autoritati. Printre acestea se afla si purtarea mastilor. Asadar, anul acesta de Pasti am pregatit Oua cu Masca, insa am decorat cateva si sub forma de Oua Puisori. Iata cum au iesit:








duminică, 15 martie 2020

Mic dejun floare

Un mic dejun putin mai deosebit pentru a-i atrage pe cei mici la masa: Mic dejun Floare. Se realizeaza foarte simplu dintr-un ou fiert tare, taiat feliute. Am aranjat feliutele in forma de floare, in mijloc am pus ketchup. Apoi am construit codita si frunzele din frunze de ceapa verde, dar se pot face la fel de bine din castravete. Pofta buna!



miercuri, 15 ianuarie 2020

Biscuiti de Craciun

In continuare va propun o reteta de Biscuiti de Craciun si nu numai. Ei pot fi pregatiti cu diverse ocazii, pentru ca sunt foarte gustosi si se pastreaza foarte mult timp. In plus se fac foarte repede, fara a fi nevoie sa stea la dospit. 



Ingrediente:

- 250 gr margarina 
- 150 gr zahar
- 300 gr faina
- 1 ou
- 1 lingura cacao
- 1 praf de copt
- zahar pudra