Gogosi cu Smantana si Dulceata

Unele dintre cele mai cunoscute si apreciate dulciuri sunt Gogosile. Acestea pot fi simple sau nu. Daca mai adaugam cateva ingrediente, putem sa facem Gogosi cu Smatana si Dulceata, Gogosi cu gem, Gogosi cu Ciocolata, Gogosi cu Glazura si in multe alte feluri, insa toate foarte gustoase. 

De la mic la mare, toata lumea mananca gogosi! Yummy!

Tort de St. Patrick's Day

Ne aflam in luna martie iar pe langa binecunoscutele zile de 1 si 8 Martie, mai avem de sarbatorit o zi speciala St. Patrick's Day, ocazie cu care din nou gatim ceva deosebit, si anume Tortul de St. Patrick's Day. In tara noastra nu se sarbatoareste aceasta zi decat foarte putin, insa in tari ca Irlanda, Argentina, Canada, Marea Britanie, Japonia, Rusia sau Statele Unite ale Americii, St. Patrick's Day este o sarbatoare speciala. Iata ce inseamna de fapt aceasta zi.

Torturi in doua culori

Torturile colorate sunt cele mai frumoase. Un tort intr-o singura culoare este unic, insa Torturile in doua culori aduc un plus de atractie si de culoare. Iata o parte din combinatiile cele mai folosite si cele mai la moda in ceea ce priveste modelul de decorat torturile in doua culori:

Tort Rosu si Alb:

Tort Albastru si Alb:

Tort Rosu si Negru:

Tort Negru si Alb:

Tort Portocaliu si Alb:

Tort Verde si Negru:

Tort Galben si Albastru :

Insa alte sute de modele de decorat Tortul in doua culori, in variate combinatii de culori, gasiti pe Modele Tort.

Supa Crema de Legume

Astazi la Reteta de Acasa vom pregati un preparat foarte gustos si foarte sanatos. Este una dintre cele mai simple si usor de preparat retete de supe: Supa Crema de Legume. Potrivita atat pentru cei mici cat si pentru cei mari, Supa Crema de Legume poate fi preparata ca  Supa Crema de Legume de Post sau ca Supa Crema de Legume cu Smantana.  

Ingrediente:

- 5 morcovi
- 3 patrunjei
- 2 teline
- 1 ardei gras
- 6-8 cartofi
- 2 cepe
- 10-15 catei de usturoi
- sare, piper

Gogosi pufoase

Inca o reteta de ceva dulce?! Da! De data aceasta haideti sa facem niste Gogosi pufoase. Foarte usor de pregatit si foarte gustoase, Gogosile sunt oricand binevenite si pe placul tuturor. Simple sau cu gem, gogosile sunt delicioase. Iata reteta:

Ingrediente:

- 500 g faina
- 2 oua
- 50 g unt topit
- 250 ml lapte caldut
- 25 g drojdie
- 2 linguri zahar
- 1/2 lingurita sare
- coaja de lamaie

Tort Corpul Omenesc

Tortul este desertul deosebit care poate fi oferit cu foarte multe ocazii, insa de fooooarte multe feluri pot fi torturile ca si decor, ca design. Interesant este forma unui tort care are ca si tematica.. Corpul omenesc. Iata ce Torturi Corpul Omenesc deosebite pot iesi cu putina imaginatie!  

Tort Dinte:

Tort Pumn:

Tort Cap:

Tort Ochi:

Tort Brat:

Alte modele cu tema Corpul Omenesc gasiti la Modele Tort.

Ciorba de Pleurotus

Astazi la Reteta de Acasa va prezint o reteta de ciorba. Este o reteta mai deosebita, deoarece nu este una din clasicele ciorbe (ciorba de fasole, ciorba de perisoare, ciorba de pui etc) ci o Ciorba de Pleurotus. Este foarte gustoasa, seamana la gust cu ciorba de burta si se prepara foarte repede.

Ingrediente:

- 500 g ciuperci Pleurotus
- 2 capatani de usturoi
- 3 linguri smantana
- putina sare
- 1 lingura otet
- frunze de patrunjel verde

Tort Valentine's Day - modele noi

Atat Valentine's Day cat si Dragobetele se apropie, asa ca haideti sa vedem cele mai noi modele de torturi pentru aceste ocazii! 

Alte modele pentru Tort Valentine's Day sau Tort Dragobete gasiti la Modele Tort.

Afumaturile

O categorie aparte intre preparatele traditionale romanesti o reprezinta  Afumaturile, caracteristice in special zonelor din Ardeal, Banat, Bucovina si Maramures.  Iata cateva lucruri despre afumatul carnii, a slaninii si a carnatului. 

Cozonac cu Nuca Radu Anton Roman

Astazi la Reteta de Acasa va prezint o reteta de cozonac cu nuca si nu este orice reteta ci reteta de Cozonac cu nuca a binecunoscutului Radu Anton Roman. Iata ingredientele si modul de preparare a unui cozonac cu adevarat gustos si pufos.

Ingrediente pentru aluat:

- 1 kg faina
- 8 galbenusuri
- 1 ceasca de zahar
- 3 cesti de lapte
- 1 lingura de rom
- 50-60 g drojdie
- 1 lingurita rasa sare
- 2 linguri ulei
- 1 pachet de unt + 50 g pentru uns tavile
- 2 linguri de coaja rasa de lamaie si portocala
- zahar vanilinat

Umplutura cu nuca:
- 8 albusuri
- 400 g zahar
- 2 linguri rom
- 300 g miez de nuca macinata