miercuri, 25 iulie 2012

Ardei umpluti cu crema de branza


Pentru ca inca este vara, vremea fructelor si a legumelor, astazi va prezint un preparat delicios si foarte usor de preparat; este vorba despre Ardei umpluti cu crema de branza, un aperitiv deosebit.

Ingrediente:


- ardei grasi sau capia
- branza de vaci
- marar verde
- sare


vineri, 20 iulie 2012

Tort de Botez pentru Baieti

Tortul pe care l-am facut baietelului meu Alexandru cu ocazia botezului: am preparat doua blaturi din cate 6 oua, pe care le-am pus unul langa altul, le-am insiropat, apoi am pus crema. Am imbracat tortul in crema si l-am decorat pe margini cu frisca proaspata. Ca ornamente am folosit perlute din zahar, floricele albe si frunzulite verzi din napolitana, floricele bleu din zahar si bineinteles lebada si bebelusul! 

Iata si muuuulte alte modele deosebite de Tort de Botez pentru Baieti!

miercuri, 18 iulie 2012

Tort Diplomat

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat delicios; este vorba despre vestitul Tort Diplomat care se prepara foarte usor acasa, fara sa coacem nimic. Asadar Tort Diplomat preparat fara foc! 



Saptamana trecuta de ziua fetitei mele, am facut din nou Tortul diplomat pentru ca este preferatul nostru!

Ingrediente:

- 1 pachet de piscoturi/ 1 blat de tort
- 4 linguri zahar
- 1 plic gelatina alimentara
- 1 kg de iaurt simplu
- 1 kg frisca lichida
- 1 compot de ananas
- alte fructe


miercuri, 11 iulie 2012

Limonada


Astazi va prezentam un preparat racoritor; este vorba despre Limonada care merge foarte bine pe vremea asta caniculara.

Ingrediente:


- 1 litru de apa plata
- 3 - 4 lamai
- 200 g zahar
- 6 frunze de menta proaspata
- cuburi de gheata


miercuri, 4 iulie 2012

Rosii umplute cu crema de branza

Este vara, este vremea fructelor si a legumelor. De aceea, astazi va prezint un preparat delicios si foarte aspectos; este vorba despre Rosii umplute cu crema de branza, un aperitiv deosebit.

Ingrediente:


- rosii
- branza de vaci
- marar verde
- sare


luni, 2 iulie 2012

Remediu in cazul intepaturilor de insecte


In plina vara cand toata natura este in plina miscare si dezvoltare, insectele roiesc pretutindeni. Riscul de a fi intepati de insecte este foarte mare. Din fericire exista o solutie foarte simpla si la-ndemana oricui in cazul intepaturilor de insecte: sarea.


vineri, 29 iunie 2012

Piperul


       Piperul este unul dintre condimentele cele mai folosite in intreaga lume. El este originar din padurile musonice din India. Cei mai mari cultivatori de piper sunt India, Brazilia si Malaezia. Piperul este fructul unei plante cataratoare care este mereu verde. Interesant este faptul ca planta rodeste din al 8-lea an de viata, timp de aproximativ 20 de ani. 

Piperul poate fi de culoare negru, alb, verde si rosu. Iata cateva lucruri interesante despre fiecare:

luni, 18 iunie 2012

Spuma de zmeura


Astazi la Reteta de Acasa va prezint un desert delicios; se prepara foarte repede, fara coacere si este foarte gustos: Spuma de zmeura. Dupa cum se vede in fotografia de mai jos, baietelul meu de abia asteapta sa guste. Stie el de ce...!




Ingrediente:


- 5 oua
- 5 linguri zahar
- 300 g zmeura


vineri, 15 iunie 2012

Reteta de acasa: 13 iunie 2012 - Cartofi noi cu crusta de branza frantuzeasca


Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o noua reteta delicioasa care se numeste Cartofi noi cu crusta de branza frantuzeasca. 



Ingrediente


- 150 g ceapa
- 150 g ciuperci
- 100 g bacon afumat
- ulei
- 1 kg cartofi noi
- 100 g branza Camembert
- 100 ml vin alb
- 100 ml smantana
- patrunjel verde
- 1 salata
- ceapa verde
- zeama de lamaie
- castraveti proaspeti
- sare si piper