Muraturi 2016

In aceasta toamna am pregatit urmatoarele muraturi ale caror retete le gasiti mai jos, in dreptul fiecarui preparat. Asadar, Muraturi 2016: gogosari murati, castraveti murati, ardei iuti murati si varza rosie murata.

Gogosari murati: reteta aici

Castraveti murati: reteta aici

Ardei iuti murati: reteta aici

Varza rosie murata: reteta aici

Varza Rosie la Borcan

Printre multe si diverse muraturi pe care le pregatim in aceasta perioada, cum ar fi gogosari murati, castraveti in saramura, gogonele, conopida, ardei umpluti cu varza etc., va invit sa pregatim si niste Varza Rosie la Borcan. Reteta este foarte simpla, iar rezultatul minunat!

Ingrediente:

-         3 kg varza rosie

-         1 plic Picant fix dulce–acrisor

-         1,70 l apa

-         300 ml otet

-         150 gr zahar

-         2 linguri sare de muraturi

-    cateva bucatele de hrean

Tort Alexandru

Sfantul Alexandru tocmai a trecut, dar il vom sarbatori din nou in luna decembrie. Iata Tortul Alexandru pe care l-am pregatit cu aceasta ocazie, tort ce se prepara in maxim o ora. Daca folositi un blat de tort cumparat sau facut mai din timp, atunci veti face Tortul Alexandru in maxim 30 minute!

Ingrediente

-         un blat de tort de ciocolata

-         un plic crema de prajitura cu gust de lamaie

-         200 ml frisca lichida

-         3 linguri zahar si o lingurita esenta de lamaie pentru insiropat

-         rulouri cu ciocolata sau alti biscuiti rotunzi