joi, 15 martie 2012

Briose de Pasti

Cu ocazia sarbatorilor de Pasti pregatim fel de fel de dulciuri, cozonaci, prajituri si tort. Putem de asemenea sa facem niste briose foarte simpatice; acestea vor fi mult apreciate mai ales de copii. Asadar, haideti sa pregatim niste Briose de Pasti. Iata reteta si cateva zeci de modele de decorat briosele de Pasti:  








marți, 13 martie 2012

Tort Iepuras

Sfintele Pasti, sarbatoarea Invierii Domnului, reprezinta  ocazia cu care pregatim fel de fel de preparate deosebite si traditionale, de la oua rosii (vopsirea oualor de Pasti cu foi de ceapa o gasiti aici si decorarea o gasiti aici), cozonac, drob de miel (vezi reteta aici), friptura dar si multe dulciuri. Cred ca un tort foarte potrivit pentru aceasta ocazie ar fi un Tort Iepuras


duminică, 11 martie 2012

Tort Mielusel

De Pasti pregatim fel de fel de bunatati, de la oua rosii, cozonac, drob de miel, friptura si o gramada de dulciuri. Cred ca tortul cel mai potrivit pentru aceasta ocazie ar fi un Tort Mielusel.


vineri, 9 martie 2012

Cand au aparut Mucenicii?

Cand au aparut Mucenicii si ce semnificatie au ei? In fiecare an la data de 9 martie, intreaga biserica crestin-ortodoxa praznuieste Sfintii 40 de Mucenici. Acestia au trait in timpul imparatului Licinius (308-324), care a fost un mare prigonitor al crestinilor. Sfintii 40 de Mucenici erau soldati crestini si faceau parte din Legiunea a XII-a Fulminata din Armenia. Ei nu erau doar romani de origine, ci si greci, amestecati cu armeni.


luni, 5 martie 2012

Tort in forma de Ou pentru Pasti

Mai este putin si se apropie Pastele! Vine mult asteptatul Iepuras! Ocazie buna sa facem un Tort de Pasti in forma de ou. Dintr-un blat decupat in forma de ou, crema, martipan si bineinteles ornamente de tort, putem face un tort foarte frumos pentru aceasta sarbatoare importanta pentru toti crestinii. Iata cateva modele:


vineri, 2 martie 2012

Rosii umplute cu salata de vinete

Astazi la Reteta de Acasa va prezint un preparat delicios si foarte aspectuos; este vorba despre Rosii umplute cu salata de vinete care merge foarte bine ca aperitiv. 



Ingrediente:


- 1 kg rosii
- 1 kg vinete
- 6 linguri ulei
- 1 ceapa potrivita
- sare


marți, 28 februarie 2012

Martisoare Comestibile

   Martisoare, delicatele martisoare! Ele sunt micile simboluri ale sosirii primaverii!  Pe 1 Martie, de ziua Martisorului, toata lumea face schimb de martisoare, care mai de care mai viu colorate, mai frumoase, mai dragute, mai deosebite. 
    In afara de micutele martisoare cumparate din magazin, exista si unele martisoare mai speciale deoarece ele sunt comestibile. Da, intr-adevar puteti face niste Martisoare comestibile foarte dragute. Pentru aceasta, aveti trei variante foarte simple: 

luni, 27 februarie 2012

Tort Martisor

Se apropie 1 Martie, ziua Martisorului! Toata lumea impleteste  un snur rosu cu unul alb si legandu-le de o floare sau un mic simbol, ofera micutul martisor persoanei iubite, mamei, surorii, bunicii, matusii, etc. O data cu acest martisor, putem sa facem si sa oferim si un martisor dulce,  un Tort Martisor, ca in modelele de mai jos:

Un obicei din mosi-stramosi,
Ce se pastreaza in popor 
E, ca la cei mai buni si dragi
Sa le oferi un martisor!

duminică, 26 februarie 2012

Mucenici Muntenesti

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam un preparat de care toata lumea este interesata in perioada ce se apropie; este vorba despre Mucenicii Muntenesti care pot fi facuti acasa sau ii puteti cumpara de la orice magazin, din piata, etc. Daca vreti sa faceti mucenicii acasa, iata ingredientele si pasii:



Ingrediente:


Pentru aluat:
- 2 cani de apa
- 1 praf de sare
- faina cat cuprinde


Pentru preparare:
- zahar tos
- zahar vanilat
- esenta de vanilie
- esenta de rom
- miez de nuca

vineri, 24 februarie 2012

Dragobetele

Astazi de Dragobete, ziua in care toata lumea trebuie sa fie fericita, sa primeasca si sa ofere dragoste, pupici si multa iubire, putem sa indulcim toate astea cu o felie de tort si un mesaj din suflet!