Cand
vine vorba de fructe, marul intotdeauna este cel mai popular caci nu numai ca
este un fruct foarte sanatos si bogat in vitamina C si fibre, dar este si
la-ndemana tuturor in orice anotimp. De aceea, astazi vom incerca o reteta cu
mere, reteta la care puteti folosi aluat foietaj din comert sau preparat in
casa. Pliculete cu Mere, caci despre
ele este vorba, se fac foarte repede si au un aspect deosebit.
Ingrediente:
-
un pachet
de aluat foietaj
-
4 mere
-
1 plic
zahar vanilat
-
putina
scortisoara
-
zahar pudra
pentru decor
Pasul
I: Reteta de acasa: Pliculete cu Mere:
pregatirea merelor
Spalam
merele si le curatam de coaja, apoi le dam pe razitoarea mare. Peste merele
rase punem zaharul vanilat si putina scortisoara, dupa care le calim putin la
foc mic timp de cinci minute. Daca merele sunt mai acre, puteti pune una sau
doua linguri de zahar.
Pasul
II: Reteta de acasa: Pliculete cu Mere: realizarea
pliculetelor cu mere
Un
lucru important: inainte de a face Pliculetele cu Mere, daca folositi aluat
foietaj din comert, trebuie sa il scoateti din congelator cu jumatate de ora
inainte ca sa se dezghete incet.
Din
aluatul foietaj taiati forte patrate pe care mai apoi le taiati in doua,
formand astfel triunghiuri. In triunghiul pe care-l modelati trasati cu cutitul
doua taieturi in partea dreapta si doua taieturi in partea stanga, ca in
imaginea urmatoare.
Pe mijloc puneti o lingura de mere calite si stoarse de
zeama. Coltul din dreapta al triunghiului il dati in partea stanga si apoi
coltul din stanga il dati in partea dreapta, formand astfel un pliculet cu
mere, pe care-l puneti intr-o tava de cuptor in care ati pus hartie de copt.
Dati
tava la cuptor pentru aproximativ 15 minute la foc potrivit.
Dupa ce s-au copt le scoateti din cuptor si presarati zahar pudra.
Pofta buna la Pliculete cu Mere!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu