luni, 25 mai 2015

Prajitura cu Capsuni

Acum cand pietele si gradinile sunt pline de capsunele parfumate si gustoase, cand orice gospodina prepara fel de fel de tarte cu capsune, gemuri si dulceturi din aceste fructe delicioase, va invit sa incercati o Prăjitură cu Căpșuni. Se prepara foarte usor iar daca reusiti sa o lasati la frigider de pe o zi pe alta, este o adevarata delicatesa. Din combinatia blat de cacao, crema de vanilie si capsunele nu poate sa iasa decat ceva minunat!

  







Ingrediente:

Pentru blatul de cacao:
-          6 oua
-          1 praf de copt
-          2 linguri cacao
-          14 linguri zahar
-          18 linguri faina
-          6 linguri apa

Pentru crema de vanilie:
-          500 ml frisca lichida
-          200 ml lapte rece
-          1 plic budinca Creme Ole de vanilie

Pentru insiropat:
-          200 ml apa
-          2 linguri zahar
-          1 lingurita esenta de rom

Pentru decor:
-          500-1000 g capsuni

-          100 g ciocolata cu lapte

sâmbătă, 16 mai 2015

Trandafiri din Mere

Merele sunt fructele pe care cei mai multi oameni le consuma sub diferite forme: ca fructe proaspete, ca tarta cu mere, placinta cu mere, gem de mere etc. O reteta deosebita pe care va invit sa o incercam astazi este: Trandafiri din Mere. Dupa cum ii spune si numele, in aceasta reteta culinara vom face niste trandafiri din mere.





Ingrediente:
-         3 mere rosii
-         aluat foietaj
-         2 linguri gem de capsuni sau caise
-         1 lingurita zeama de lamaie
-         zahar pudra pentru decor