Va invit la un nou desert delicios cu gust de ciocolata. Se numeste Prajitura Pufoasa de Ciocolata, o prajitura pufoasa, cu gust de ciocolata si crema de ou. Se pregateste foarte usor, chiar si o bucatareasa la inceput de drum intr-ale gatitului se va descurca foarte bine.
Ingrediente:
Blat: 5 oua, 220 gr zahar, 1 praf de copt, 125 gr. smantana, 300 gr faina, 180 ml ulei, 1 zahar vanilat, o jumatate lingurita bicarbonat de sodiu, putina sare, 1 lingura de cacao
Crema: 250 ml lapte, 1 ou, 70 gr zahar, putina sare, 1 zahar vanilat, 30 gr amidon de porumb, 25 gr unt