Prajitura Pufoasa de Ciocolata

Va invit la un nou desert delicios cu gust de ciocolata. Se numeste Prajitura Pufoasa de Ciocolata, o prajitura pufoasa, cu gust de ciocolata si crema de ou. Se pregateste foarte usor, chiar si o bucatareasa la inceput de drum intr-ale gatitului se va descurca foarte bine.

Ingrediente:

Blat: 5 oua, 220 gr zahar, 1 praf de copt, 125 gr. smantana, 300 gr faina, 180 ml ulei, 1 zahar vanilat, o jumatate lingurita bicarbonat de sodiu, putina sare, 1 lingura de cacao

Crema: 250 ml lapte, 1 ou, 70 gr zahar, putina sare, 1 zahar vanilat, 30 gr amidon de porumb, 25 gr unt

Prajitura Universul

Astazi la Reteta de Acasa va invit sa pregatim ceva special, adica Prajitura Universul, o prajitura pufoasa, dulce si care bineinteles are gust de ciocolata. Fiind decorata cu bilute de cereale albe, maro si negre, acestea simbolizeaza planetele plutind in univers.

Ingrediente:

Blat de tort: din 10 oua, 400 gr zahar, 1 praf de copt, 10 linguri apa, 500 gr faina

Crema de ciocolata: realizata dintr-un pachet si jumatate de unt, 150 gr zahar pudra si putina esenta de rom

Decorul: realizat din cereale de tip bilute

Albusul batut spuma

Cand preparati un blat pentru tort sau pentru oricare alta prajitura, este foarte important ca ingredientele sa fie proaspete. De asemenea, se stie ca la orice blat trebuie sa separam albusurile de galbenusuri si sa le batem spuma. Ei bine, pentru ca albusurile sa se bata spuma foarte bine si aceasta sa nu se lase foarte repede, 

Blat de Tort

Astazi la Reteta de Acasa va prezint reteta de Blat de tort (sau Pansispan cum ii spui altii), pe care puteti sa-l folositi la torturi dar si la tartele cu fructe, sau la orice alta prajitura. Deci, iata cum facem un Blat de tort!

Ingrediente:


- 6 oua
- 6 linguri apa
- 250 g zahar
- 250 g faina
- 1 praf de copt
- 1 pliculet zahar vanilat

Prajitura cu mere coapte

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte buna si usor de facut. Este vorba despre o Prajitura cu mere coapte! Daca in loc de tava de cuptor de forma dreptunghiulara folosim o forma rotunda si folosind aceleasi ingrediente, vom face celebrul Tort de mere. 

Ingrediente:


- 1 kg mere
- 6 linguri zahar tos
- 500g frisca lichida


Pentru blat:
- 6 oua
- 6 linguri apa
- 250 g zahar
- 250 g faina
- 1 praf de copt
- 2 pliculete zahar vanilat