Cheesecake cu capsune

Haideti sa pregatim un desert rapid si gustos! Prajitura se numeste Cheesecake cu Capsune si se prepara foarte repede fara coacere cu doar cateva ingrediente.

Ingrediente:

- 25 piscoturi
- 200 gr crema de branza
- 500 ml frisca lichida Hulala
- 500 gr capsune
- 1 pliculet gelatina universala
- 1 pliculet gelatina rosie

Bomboane Ferrero Rocher de Casa

Printre cele mai gustoase si rafinate bomboane se numara Bomboanele Ferrero Roche, care din pacate sunt foarte scumpe. De aceea, acum in prag de sarbatori, va invit sa incercati aceasta reteta de Bomboane Ferrero Rocher de Casa. Cu aproximativ 25 lei cat costa ingredientele, veti obtine 40 de Bomboane Ferrero Roche de Casa. Copiii vor fi foarte incantati, si nu numai ei!

Ingrediente:

-          100 g foi de napolitane

-          300 g crema de ciocolata (Nutella sau Finetti)

-          50 g alune de padure

-          100 g arahide

-          300 g ciocolata cu lapte sau alune

Prajitura cu Mascarpone si Piscoturi

Uneori avem putin timp la dispozitie pentru a pregati ceva dulce. De aceea, haideti sa pregatim o Prajitura cu Mascarpone si Piscoturi, prajitura care va fi gata in maximum jumatate de ora. Rapid si gustos!

Ingrediente:

- piscoturi
- 200 gr mascarpone
- 200 gr iaurt grecesc
- 4 linguri zahar pudra
- 2 banane
- 1 lingurita gelatina alimentara

Tarta cu Fructe de Padure

Fie vara, fie iarna, prajiturile cu fructe sunt delicioase. Iata cum putem pregati oricand rapid o Tarta cu Fructe de Padure! Iarna putem folosi fructe congelate, vara fructe proaspete.

Ingrediente:

-         6 oua

-         gr zahar

-         gr faina

-         6 linguri apa

-         1 pliculet praf de copt

-         2 pliculete zahar vanilat

-         1 plic budinca de vanilie instant

-         400 ml lapte

-         300 gr fructe de padure

-         1 pliculet gelatina transparenta

  

Trandafiri din Mere

Merele sunt fructele pe care cei mai multi oameni le consuma sub diferite forme: ca fructe proaspete, ca tarta cu mere, placinta cu mere, gem de mere etc. O reteta deosebita pe care va invit sa o incercam astazi este: Trandafiri din Mere. Dupa cum ii spune si numele, in aceasta reteta culinara vom face niste trandafiri din mere.

Ingrediente:

-         3 mere rosii

-         aluat foietaj

-         2 linguri gem de capsuni sau caise

-         1 lingurita zeama de lamaie

-         zahar pudra pentru decor

Tort de Biscuiti cu Frisca

Unul dintre cele mai delicioase si cunoscute torturi este Tortul de Biscuiti. Foarte usor de preparat si foarte bun pentru copii, Tortul de Biscuiti poate fi facut si decorat in diverse moduri. Iata o reteta foarte simpla de Tort de Biscuiti cu Frisca.

Ingrediente:

500 gr biscuiti simpli

300 gr biscuiti de cacao

1 plic praf de budinca cu gust de vanilie sau frisca

1 plic praf de budinca cu gust de ciocolata (eu am folosit budinca cu gust de ciocolata belgiana, care, dupa parerea mea, este cea mai fina si mai delicioasa)

1 l lapte

4 linguri zahar tos

200 ml frisca lichida (eu de obicei folosesc Frisca Hulala)

Mini tarte cu fructe

Astazi va prezint o reteta foarte usor de facut si foarte atractiva, mai ales pentru cei mici care sunt intotdeauna sa manance prajiturele de tot felul, in special cele viu colorate asa cum sunt Mini tartele cu fructe. 

Ingrediente: 

- 200 ml unt
- 200 g zahar
- 450 g faina
- 2 oua
- un praf de sare
- 1 plic budinca de vanilie sau crema pentru cremsnit
- 250 ml lapte 
- 1 pliculet gelatina

Aspectul prajiturilor

Pentru ca prajiturile, cozonacii, cornuletele, placintele sa aiba o culoare frumoasa, este indicat sa le ungeti cu cafea cu lapte inainte de a le da la cuptor. In acest fel vor avea o culoare placuta si un aspect frumos.

Glazura prajiturilor

Pentru a nu plesni glazura unei prajituri atunci cand o taiati, este indicat ca atunci cand o preparati sa adaugati  o lingurita de iaurt. Astfel prajitura va avea un aspect placut si va fi mult mai usor de taiat.

Clatite pufoase

Toata lumea iubeste clatitele. Cel putin copiii sunt foarte pofticiosi cand vine vorba de clatite si nici nu asteapta ca mama sa le termine de copt: "cum se coace, da-o-ncoace!" Pentru ca clatitele sa iasa mai pufoase, este indicat ca in aluat sa folosim apa minerala in loc de lapte.