Martisoare Comestibile

   Martisoare, delicatele martisoare! Ele sunt micile simboluri ale sosirii primaverii!  Pe 1 Martie, de ziua Martisorului, toata lumea face schimb de martisoare, care mai de care mai viu colorate, mai frumoase, mai dragute, mai deosebite. 

    In afara de micutele martisoare cumparate din magazin, exista si unele martisoare mai speciale deoarece ele sunt comestibile. Da, intr-adevar puteti face niste Martisoare comestibile foarte dragute. Pentru aceasta, aveti trei variante foarte simple: 

Tort Martisor

Se apropie 1 Martie, ziua Martisorului! Toata lumea impleteste  un snur rosu cu unul alb si legandu-le de o floare sau un mic simbol, ofera micutul martisor persoanei iubite, mamei, surorii, bunicii, matusii, etc. O data cu acest martisor, putem sa facem si sa oferim si un martisor dulce,  un Tort Martisor, ca in modelele de mai jos:

Un obicei din mosi-stramosi,

Ce se pastreaza in popor 

E, ca la cei mai buni si dragi

Sa le oferi un martisor!

Mucenici Muntenesti

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam un preparat de care toata lumea este interesata in perioada ce se apropie; este vorba despre Mucenicii Muntenesti care pot fi facuti acasa sau ii puteti cumpara de la orice magazin, din piata, etc. Daca vreti sa faceti mucenicii acasa, iata ingredientele si pasii:

Ingrediente:


Pentru aluat:
- 2 cani de apa
- 1 praf de sare
- faina cat cuprinde


Pentru preparare:
- zahar tos
- zahar vanilat
- esenta de vanilie
- esenta de rom
- miez de nuca

Dragobetele

Astazi de Dragobete, ziua in care toata lumea trebuie sa fie fericita, sa primeasca si sa ofere dragoste, pupici si multa iubire, putem sa indulcim toate astea cu o felie de tort si un mesaj din suflet! 

Tort de Martipan cu ocazia Martisorului

Mai este foarte putin si vine primavara si o data cu venirea primaverii sarbatorim simbolul acesteia, adica Martisorul. Va prezint in continuare cateva modele de torturi facute din martipan pentru aceasta ocazie.

Un buchet de... lalele rosii

Ceea ce vedeti aici este ... Un buchet de lalele rosii! Frumos, nu-i asa? Doar ca aceste lalele sunt... comestibile! Da, ati citit bine! Aceste "lalele" sunt foarte gustoase! Ati ghicit din ce sunt facute? Sunt convinsa ca da. Intr-adevar aceste lalele minunate sunt facute din...

Salata de ardei copt

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam un preparat delicios; este vorba despre Salata de ardei copt care merge foarte bine alaturi de multe feluri de mancare.

Ingrediente:


- 1,5 kg ardei capia
- 4 linguri zahar
- 4 linguri ulei
- 4 linguri otet
- 3-4 catei de usturoi
- sare

Piure de cartofi

Astazi preparam ceva simplu si gustos: Piure de cartofi; acesta merge foarte bine ca garnitura alaturi de multe feluri de mancare: fripturi, gratar, etc.

Ingrediente:


- 1 kg cartofi
- 1 pahar lapte
- 100 g unt
- sare

Cum a aparut cafeaua

Cafeaua! Multa lume o savureaza si cei mai multi nu pleaca la serviciu fara sa bea o cescuta de cafea! Si la birou alta! Si uite asa suntem foarte buni prieteni cu cafeaua noastra cea de toate ... diminetile. Dar unde si cand a fost descoperita ea? 
Se spune ca a fost odata, prin anul 1400,  un pastor din Etiopia pe nume Khaldi care era mai tot timpul cu turma lui de capre la pascut. 

Tort St. Valentine's Day

Pentru ca astazi este Saint Valentine's Day va propun cateva modele de decorat tortul pentru persoana iubita. Asadar aveti nevoie de o forma de tort inimioara (sau rotunda), faceti un blat, crema pentru tort si apoi il decorati dupa cum va spune sufletul: cu inimioare, trandafiri din zahar si lapte praf,  fundite, floricele, fructe etc. 

Alte modele:

Babybel

Babybel este una dintre branzicile preferate ale copiilor. Este un mini cascaval imbracat in ceara de culoare rosie. Yam-yam! Cascavalul Babybel este foarte gustos si poate fi servit atat la micul dejun cat si ca gustare pur si simplu! Pentru a face aceasta branzica sa fie si mai atractiva, putem decupa ceara in diverse forme:

Alte modele gasiti aici:

Bombe

Astazi va prezint o reteta care este foarte usor de facut. Este vorba de Bombe, o prajiturica foarte buna pentru copii (daca le faceti fara visine!) dar si pentru adulti (daca le faceti cu visine din... visinata!)

Ingrediente:


- 250 g margarina 
- 200 g zahar 
- 200 ml apa 
- 2 linguri cacao
- aproximativ 500 g biscuiti
- esenta de rom
- visine din visinata

Briose pentru copii

Astazi va prezint cateva zeci de modele de decorat Briosele pentru copii.

Pentru prepararea Brioselor pentru copii, gasiti reteta aici si apoi le decorati cum doriti dumneavoastra in functie de imaginatia si ornamentele pe care le aveti. Iata in continuare mai multe modele foarte simpatice:

Briose cu ciocolata

Astazi la Reteta de Acasa va prezint o reteta simplu de facut dar foarte apreciata atat de cei mici cat si de cei mari. Este vorba de Briose dar nu briose simple ci Briose cu ciocolata!

Ingrediente:

- 1 margarina

- 500 g zahar

- 4 oua

- 1 pliculet praf de copt

- 2 pliculete zahar vanilat

- 1 lingurita cacao

- 500 g faina

Briose

Astazi va prezint ceva foarte bun si foarte usor de facut. Gustoasa si servita atat la micul dejun cat si ca gustare sau desert, vestita Briosa este foarte delicioasa! 

Ingrediente:


- 1 margarina
- 500 g zahar
- 4 oua
- 1 pliculet praf de copt
- 2 pliculete zahar vanilat
- 500 g faina

Mini tarte cu fructe

Astazi va prezint o reteta foarte usor de facut si foarte atractiva, mai ales pentru cei mici care sunt intotdeauna sa manance prajiturele de tot felul, in special cele viu colorate asa cum sunt Mini tartele cu fructe. 

Ingrediente: 

- 200 ml unt
- 200 g zahar
- 450 g faina
- 2 oua
- un praf de sare
- 1 plic budinca de vanilie sau crema pentru cremsnit
- 250 ml lapte 
- 1 pliculet gelatina

Ardeiul copt

Una dintre legumele cu gust deosebit si plin de vitamine este ardeiul. Aceste poate fi consumat atat crud cat si copt. Ardeiul copt il folosim la multe preparate ca de exemplu zacusca de vinete, salata de ardei copt si multe altele. Un lucru important la ardeiul copt este coacerea si curatarea lui.

Fasole batuta

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte populara si simplu de facut. Multa lume iubeste fasolea. De data aceasta preparam Fasole batuta sau cum se spune in Ardeal Fasole frecata!

Ingrediente:


- 0,5 kg fasole boabe
- 4-5 cepe
- 2 morcovi
- 1 capatana usturoi
- 1 lingurita boia de ardei dulce
- 3 linguri ulei
- sare

Pepene rosu sculptat

In acest articol veti vedea cateva zeci de poze cu sculpturi in pepene rosu. E uimitor ce poate face putina imaginatie si muuulta rabdare, bineinteles si multa indemanare, caci orice  greseala strica totul! Iar sa o iei de la capat este .... mult prea mult! E arta, nu gluma!

Iata etapele sculptarii in pepene rosu si zeci de modele:

Un papagal dintr-o ... ridiche

Va prezint in continuare pasii prin care puteti face un papagal dintr-o ridiche lunguiata. Da, ati citit bine, cu un cutit sculptati un papagal dintr-o ridiche lunguiata; ideal  pentru decorarea aperitivelor la mesele festive:

Iata cum se face, pas cu pas:

O floare dintr-o ... ridiche

Puteti vedea aici pasii prin care puteti face o floare dintr-o ridiche. Da, ati citit bine, cu un cutit sculptati o ridiche rotunda si obtineti o floare potrivita pentru decorarea aperitivelor la mesele festive:

Iata cum se face, pas cu pas:

Legume Sculptate

Si acum cateva imagini dragute cu legume sculptate. Este nevoie de multa rabdare si indemanare:

Alte modele:

Fructe sculptate

Daca ai la-ndemana un set de cutite speciale ca cel din imaginea de mai jos, putina indemanare, un strop de rabdare si un pic de imaginatie, iata ce poti face:

Alte modele:

Paine Sculptata

Iata ce poate iesi dintr-o paine daca ai la-ndemana un cutit special, putina indemanare si un pic de imaginatie:

Alte modele: