Reteta de acasa - 24 mai 2012: Ardei capia umpluti cu ton

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta de vara, o reteta aperitiv care se numeste Ardei capia umpluti cu ton. 

Ingrediente: 


- 4-5 ardei capia
- 2 cutii mari de ton in suc propriu
- 1 ceapa
- 2 legaturi de marar
- 1 legatura de patrunjel
- ulei de susan
- piper
- sare
- 1 lamaie
- frunze de menta

Reteta de acasa: 1 mai 2012 - Chec cu crema de ou

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta foarte usor de facut care se numeste Chec cu crema ou. 

Ingrediente: 


- 4 oua
- 8 felii de chec sau chec
- 500 ml lapte
- 1 pastaie de vanilie
- 50 g unt
- 125 g zahar tos fin
- coaja de portocala confiata

Reteta de acasa: 4 mai 2012 - Prajitura de biscuiti cu lichior

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta delicioasa care se numeste Prajitura  de biscuiti cu lichior. 

Ingrediente: 


- 3 linguri lichior de cafea
- 100 g biscuiti digestivi
- 100 g unt
- 4 linguri miere
- 200 g ciocolata menaj
- 250 g smantana pentru frisca
- 200 g alune
- 100 g visine din compot
- coaja de portocala
- cacao pudra

Supa de casa

Dupa cum bine se stie, Supa de casa este una din mancarurile cele mai gustoase atat pentru cei mari dar si pentru cei mai mici! Punand ingredientele in oala la fiert pentru supa, adica zarzavaturile si carnea, trebuie sa lasam la fiert cel putin o jumatate de ora. Daca facem supa din gaina de casa, atunci trebuie sa o lasam si mai mult la fiert. Fierband mai mult timp, atunci cantitatea de zeama din oala va scadea. Este foarte important de stiut cum completam cantitatea de supa.

Salata de ciuperci cu maioneza

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam un preparat delicios; este vorba despre Salata de ciuperci cu maioneza, un aperitiv foarte gustos.

Ingrediente:


- ciuperci proaspete sau la cutie
- maioneza
- frunze de patrunjel
- cativa catei de usturoi
- sare
- piper

Reteta de acasa: 27 aprilie 2012 - Prajitura de ciocolata cu zmeura

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta de desert care se numeste Prajitura de ciocolata cu zmeura. 

Ingrediente: 


- 2 oua
- 55 g cacao
- 350 g faina alba
- 175 ml lapte
- 255 g zahar extrafin
- 3 lingurite praf de copt
- 85 g unt
- 155 g zmeura proaspata
- 115 g nuci tocate
- coaja rasa de la 2 portocale 

Reteta de acasa: 30 aprilie 2012 - Budinca de conopida

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta cu conopida care se numeste Budinca cu conopida. 

Ingrediente: 


- 400 g cartofi
- 1 conopida
- 2 radacini de patrunjel
- 1 legatura de patrunjel verde
- 100 g costita afumata
- sare
- piper
- nucsoara
- 2 linguri unt
- 2 oua
- 300 ml lapte
- 100 ml smantana
- 50 g cascaval
- 1 lingura parmezan