Reteta de acasa: 24 aprilie 2012 - Cupe cu crema fina de capsuni

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta cu capsuni care se numeste Cupe cu crema fina de capsuni. 

Ingrediente: 


- 250 g mascarpone
- 250 g capsuni
- biscuiti amaretto
- 4 linguri lichior amaretto
- 200 ml smantana pentru frisca
- 2 linguri zahar tos

Reteta de acasa: 24 aprilie 2012 - Semifredo cu capsuni

Astazi la reteta de acasa v-a fost prezentata o reteta de inghetata cu capsuni care se prepara foarte simplu si repede; se numeste Semifredo cu capsuni .

Ingrediente: 


- 3 oua
- 120 g zahar tos
- 500 g capsuni
- 300 ml smantana pentru frisca

Ouale de prepelita

Oul este unul dintre alimentele cele mai folosite, bogat in fosfor, fier si vitamine. Spre deosebire de ouale de gaina, Ouale de prepelita sunt mult mai bune si au un continut mult mai complex de principii active. Ouale de prepelita nu au contraindicatii. Sunt foarte bune pentru sanatate deoarece pe langa mineralele esentiale adica zinc, calciu, potasiu si sulf, ele contin si un intreg complex de vitamina A, B, D3 si E. persoanelor care sufera de alergii, le esete recomandat sa evite ouale de gaina, dar pot consuma in schimb oua de prepelita. Acestea pot fi folosite pentru un numar mare de afectiuni:

Oua vopsite cu foi de ceapa

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam un preparat traditional nelipsit de pe masa orcarui crestin in ziua sfanta a Invieriii Domnului; este vorba despre ouale rosii, dar nu cele vopsite cu diverse produse chimice daunatoare sanatatii, ci Ouale vopsite cu foi de ceapa.

Ingrediente:


- oua fierte
- ceapa rosie
- frunze verzi
- un ciorap

Drob de miel

Astazi la Reteta de Acasa va prezentam un preparat traditional; este vorba despre Drob de miel care merge foarte bine alaturi de multe feluri de mancare pe masa cu ocazia sarbatorilor de Pasti.

Ingrediente:


- maruntaie de miel
- 3-4 cepe
- 3-4 oua fierte tari
-4-5 oua crude
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- ceapa verde
- sare
- piper
- 1 prapure de miel