Astazi la Reteta de Acasa va prezentam o reteta foarte populara, usoara si simplu de facut, foarte atractiva atat pentru cei mici cat si pentru cei mari. Este vorba de o bautura racoritoare foarte sanatoasa: Sucul de soc sau Socata.
Ingrediente:
- 10 l apa
- 1 kg zahar tos
- 3 lamai potrivite
- 8 flori de soc
- 2 pliculete zahar vanilat
PREPARARE Reteta de acasa : SOCATA
Intr-un borcan de sticla de 10 l punem apa aproximativ trei sferturi din borcan.
Apoi adaugam zaharul tos, florile de soc, zaharul vanilat si lamaile taiate felii.
Pasul 2 Reteta de acasa : SOCATA: Perioada de asteptare
Dupa ce au fost puse toate ingredientele, se acopera borcanul si se lasa la temperatura camerei 2-3 zile. Din cand in cand se mai amesteca pentru a se topi zaharul.
Pasul 3 Reteta de acasa : SOCATA: Umplerea sticlelor
Dupa ce socata s-a facut, se strecoara si se pune in sticle cu dop si se dau la rece. Bautura noastra racoritoare este gata. Sanatoasa si gustoasa!
Pofta Buna la Reteta de acasa : SOCATA!
Stiti unde se gasesc de cumparat borcane de 10 L? Multumesc
RăspundețiȘtergereS-ar putea sa gasiti la magazinele din piata unde se vand tot felul de borcane, ligheane, castroane si alte vase de bucatarie. In loc de borcan puteti folosi si un bidon de plastic. Eu pun jumatate din cantitatea de zahar, lamaie si flori de soc intr-un bidon cu apa plata (pe care oricum il cumpar). Spor la bucatarit!
Ștergere