Biscuiti DELIA

Este timpul sa incercam o noua reteta. De data aceasta va propun sa facem niste biscuiti personalizati. Eu i-am facut cu mare drag pentru botezul nepotelei mele, asadar Biscuiti DELIA. Insa ei pot avea orice nume, copiii vor fi foarte incantati sa manance biscuiti cu numele lor!

Ingrediente:

- 200 gr faina
- 2 oua
- 125 gr unt 
- 1 praf de copt
- 100 gr zahar pudra
- 100 gr amidon de porumb

Pentru decor: 1 albus de ou, 100 gr zahar pudra fin, 1 lingura amidon de porumb, nuca de cocos

Gogosari cu Gogonele

Inca este vremea muraturilor, asa ca va invit sa incercati o reteta de salata pentru iarna cu Gogosari si Gogonele. Reteta e foarte simpla si rapida: pe scurt gogonelele si gogosarii taiati, peste ei punem zahar, sare, otet, piper si foi de dafin. A doua zi punem salata in borcane si e gata de manacat!

Ingrediente:

- 2 kg gogosari
- 2 kg gogonele
- 750 g zahar
- 125 g sare
- 750 ml otet
- 30 boabe de piper
- 2 foi de dafin