Fiindca
este toamna si pregatim o gramada de muraturi si dulceturi pentru perioada rece
ce va veni in curand, va invit sa pregatim si niste compot, de data aceasta Compot de Dovlecel. Pentru
unii poate ca suna putin ciudat, fiind data asocierea celor doua cuvinte,
compot si dovlecel. Asa credeam si eu pana cand strabunica a adus din camara un
borcan de compot, l-a desfacut si m-a invitat sa gust fara sa-mi spuna ce fel
de compot este, deoarece stia ca nu sunt o mare amatoare de dovlecei. Dupa ce am gustat am fost 100% sigura ca este compot
de ananas, dupa gustul minunat pe care-l avea si dupa aspectul cubuletelor de
culoare galbuie. Este absolut delicios! Va invit sa-l incercati. Puteti face
doar 2 sau 3 borcanele, insa cu siguranta veti face si o a doua portie, mult
mai mare! Astept sa-mi
scrieti daca v-a placut! Si inca ceva: nu numai ca este foarte gustos si
sanatos, dar acest Compot de
Dovlecel se prepara si
foarte simplu!
(va spun
cantitatile pentru 5 dovlecei, cati am folosit eu)
-
5 dovlecei de
marime potrivita
-
2 pliculete sare
de lamaie
-
Zahar dupa gust