Cocorăzi

Va invit sa incercati o noua reteta de post. Este vorba despre Cocorăzi, o reteta ardeleneasca. Nu stiu daca aceste minunate Cocorăzi mai au si o alta denumire in alte parti ale tarii; oricum aceasta este o reteta pur ardeleneasca, o am de la bunica mea si chiar acum doua zile ne-a incantat cu inca o portie de Cocorăzi. Fooooarte simplu de facut, fooooarte rapid dispar de pe farfurie!

 

Ingrediente: 

-         500 g faina

-         un praf de sare

-         0 lingurita de zahar

-         apa

-         2-3 linguri ulei pentru aluat

-         200 ml ulei pentru prajit

Tort Excelent

O reteta de tort de ciocolata care nu are nevoie de o prezentare deosebita, caci numele il descrie cel mai bine: Tort Excelent. Asadar, haideti sa preparam acest tort minunat de ciocolata. Baietelul meu, in poza de mai jos, poate sa confirme!

Ingrediente:

Pentru blat:- 2 oua
- 70 g unt
- 70 g zahar
- 40 g faina
- 70 g ciocolata topita
- 40 g migdale macinate

Pentru crema:- 140 g unt
- 70 g ciocolata
- 150 g zahar
- 2 oua
- 3 galbenusuri

Tort Tiramisu

Una dintre cele mai cunoscute si mai gustoase prajituri este Tiramisu. Oricare ar fi reteta (Tiramisu cu crema mascarpone, oua etc, sau Tiramisu cu crema la plic preparata cu lapte rece), Tiramisu este delicious. Astazi la Reteta de acasa va propun sa facem un Tort Tiramisu. Este foarte simplu, se face foarte repede, nu trebuie sa coacem sau sa fierbem absolut nimic.

Chec in Tava

Aici veti gasi reteta unui chec foarte gustos, chec in doua culori. Este reteta unui chec simplu, pe care-l veti prepara foarte repede. Deosebirea fata de un chec obisnuit este ca acesta este un Chec in Tava, asadar va iesi ca o prajitura. Pudrat cu zahar pe deasupra, va fi un desert minunat pentru cei dragi.

Ingrediente:

- 4 oua
- 250 g margarina
- 500 g faina
- 200 ml lapte
- 1 praf de copt
- 350 gr zahar
- 2 lingurite cacao
- 2 linguri zahar pudra pentru decor

Tort de Sf. Mihail si Gavril

In cateva zile vom avea de sarbatorit multe persoane care poarta numele sfinte de Mihail si Gavril si toate derivatele acestora. Indiferent de nume, avem cate un model de tort pentru fiecare: Tort de Sf. Mihail si Gavril. In continuare avem mai multe modele de decorat tortul pentru aceasta sarbatoare: Tort Mihai, Tort Mihaela, Tort Gabi, Tort Gabriela, Tort Gabriel, dar pentru variantele lor englezesti. 

Tort Mihai: 

... insa alte modele gasiti pe Modele Tort Mihai.

Tort Mihaela: 

... insa alte modele gasiti pe Modele Tort Mihaela.

Tort Michael: 

... insa alte modele gasiti pe Modele Tort Michael.

Tort Gabi: 

... insa alte modele gasiti pe Modele Tort Gabi.

Tort Gabriela: 

... insa alte modele gasiti pe Modele Tort Gabriela.

Tort Gabriel: 

... insa alte modele gasiti pe Modele Tort Gabriel.

Tort Mike: 

... insa alte modele gasiti pe Modele Tort Mike.

La muuulti ani tuturor sarbatoritilor!