Patrunjel verde pentru iarna

Este toamna si trebuie sa pregatim multe conserve pentru iarna. Pe langa muraturi si conserve, la iarna vom avea nevoie si de verdeturi. De aceea, astazi va invit sa pregatim niste Patrunjel verde pentru iarna care se pastreaza foarte bine la congelator. Iata in continuare ce trebuie sa facem:

Ingrediente:

- patrunjel verde

Pasul 1 Reteta de acasa: PATRUNJEL VERDE PENTRU IARNA: Pregatirea patrunjelului verde pentru iarna

Luam frunzele proaspete de patrunjel din gradina (sau din piata!), le spalam si le taiem coditele. Apoi taiem frunzele de patrunjel cat de marunt putem.  

Pasul 2 Reteta de acasa: PATRUNJEL VERDE PENTRU IARNA: Punerea frunzelor de patrunjel verde la congelator 

Dupa ce le-am tocat marunt, punem frunzele de patrunjel verde in pungute si le punem in congelator. Pentru a nu le confunda cu alte frunze verzi, eu le pun etichete. Cand am timp le scriu la calculator, dar de data asta le-am scris de mana.

   

Pofta Buna la Reteta de acasa : PATRUNJEL VERDE PENTRU IARNA !