Reteta de acasa 18 noiembrie 2011 - Cupcakes cu cafea si cu portocale

Azi la Reteta de Acasa v-a fost prezentata o reteta cu muffins, cafea, portocale...!

Cupcakes cu cafea si cu portocale

Ingrediente:


- 150 ml ulei
- 3 oua
- 1 cutie Cioco Muffins de la Dr. Oetker
- 100 ml lapte
- 1 lingurita esenta de cafea
- 1 lingurita esenta de portocale
- 50 g portocale confiate
- 1 lingurita cafea solubila
- 1 plic praf de frisca
- 100 ml lapte
- ornamente colorate si de ciocolata

Pasul 1 Reteta de acasa : CUPCAKES CU CAFEA SI CU PORTOCALE: Prepararea brioselor

    Pentru prepararea Retetei de acasa Cupcakes cu cafea si portocale trebuie in primul rand sa preparam briosele. Desfacem cutia de Cioco Muffins. Luam plicul cu praful de briose si il punem intr-un castron; apoi adaugam ouale, uleiul si laptele si amestecam cu telul pana obtinem un aluat omogen pe care il impartim apoi in doua vase. In primul vas adaugam esenta de cafea si amestecam; in al doilea vas adaugam esenta de portocale si amestecam.

Apoi pregatim o tava de cuptor in care punem hartie de copt.

Punem cu grija aluatul in cele 12 forme de briose in asa fel incat sa stim fiecare ce aroma are. Se da tava la cuptor si se coc briosele pentru aproximativ 20 - 25 minute.

Pasul 2 Reteta de acasa : CUPCAKES CU CAFEA SI CU PORTOCALE: Decorarea brioselor

     Dupa ce briosele pentru Reteta de acasa Cupcakes cu cafea si portocale au fost coapte si scoase din cuptor trebuie sa pregatim frisca. Punem praful de frisca in bolul de la mixer, adauga laptele rece de la frigider si facem frisca cu mixerul. apoi impartim frisca in doua boluri. In primul bol punem portocalele confiate iar in al doilea cafeaua solubila. Apoi le amestecam.

Dupa ce briosele s-au racit, le decoram cu frisca si cu ornamente colorate sau de ciocolata.

Pofta Buna la Reteta de acasa : CUPCAKES CU CAFEA SI CU PORTOCALE!

Sursa: [www.acasatv.ro]